桜鍋 (青森県)

古くから馬山地として有名であった十和田市、五戸町を中心とした上北地方の名物料理です。馬肉はその色合いの美しさから桜肉とも呼ばれ、脂肪分が少なくヘルシーなことでも知られています。

アクセス 151 pt

2014/7/1 11:12:50 登録