醤油ベースの茶色い餡がかかった天津飯。西日本を中心に食べ…
戸隠山ではそばが育つ環境が整っています。日本一そば打ち名…
甘皮を入れた挽きぐるみの粉が原料で、熟成させたつゆと共に…
給仕がそのお椀に次々とそばを入れ続け、それを客が満腹にな…
北海道の肉厚なミズダコを甘辛く煮込んだ商品。 箸が通る…
鳥取自慢の「梨」「らっきょう」「カレー」が１瓶に！ 二十…
「平打ち熟成多加水麺」と呼ばれる、麺の幅が4mmの縮れ太…
神奈川県横須賀市のご当地カクテルで、ブランデーのジンジャ…
バフンウニの卵巣に塩をして水分を落とし旨味を凝縮して熟成…
三国港・越前港で水揚げされた甘エビを北海道産の昆布で旨味…
小鯛ささ漬は、京都の奥座敷たる若狭であったがゆえに、創造…
定番だけど、ひとあじ違う。 秋田が誇る「いぶりがっこ」を…
厳美渓の名物「空飛ぶ団子」。 あんこ・ごま・みたらしの…
行列ができる人気店の太巻き寿司です。 1日約2000本…
宮崎名物のチーズ饅頭をスティック状に加工したもの。 1…
札幌の海鮮居酒屋はちきょうは、羅臼をはじめとする北海道の…
平野蒟蒻（ごんにゃく）「平野こんにゃく」は、ヒジキ、銀杏…
旨味の染み込んだ赤身と脂身の甘さがご飯のおかずやお酒のあ…
北海道のご飯の友です。 北海道で天然の秋鮭が獲れる…
かまぼこの老舗がすり身をパンで包むという常識破りの製法で…
北海道のソウルフードとしてあまりにも有名なブランド。…
納豆と鯖缶（鮭缶、ツナ缶の場合も）をどんぶりの中に入れ、…
出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…
ペイン直送の現地の調味料を使い、作り方も本場にならい40…
インド亜大陸のムスリムにその起源を持つ混ぜご飯料理である…
・全国の米菓メーカー売り上げトップ10社の内、６社が新潟…
岐阜県産の代表的な和牛／銘柄牛になります。 肉質はきめ…
・生の落花生を塩茹でしたおつまみ！ ９月～１０月にしか出…
トンカツと一緒にキャベツをのせ、120g以上のロース肉を…
ワイルド気分が味わえる「トンデンファーム」の骨付きソーセ…
唐辛子などのスパイスを混ぜたピリ辛ソーセージ！ 【…
サラダに入れることを目的に開発したハム！ 【ナンチ…
魚肉ソーセージだがマグロが入っている！ [ポイント…
長さ60cm超のロングソーセージ！ 圧倒的な存在感で、…
ぐるぐるキャンディーにインスパイアされたウインナー！…
サラミは、山形県民がおやつ感覚で食べている商品になります…
マトンやラム肉を特製のタレに漬けこみ、中央部分が盛り上が…
鳥取のシンボル「大山」の伏流水と独自飼料で育った「鳥取の…
東京都台東区のご当地焼きそばです。 太麺にしっか…
鶏の臭みが少ない、味と歯ごたえが特徴の伊達鶏の焼き鳥です…
久留米の焼きとりは、鶏や豚、牛、魚介類、野菜などを竹串に…
鶏肉、レバー、ハツ、砂肝、内卵などの内臓系が特徴です。…
仙崎港を擁し漁業が盛んだった長門では、明治時代になって特…
北海道室蘭市の豚肉を使用した串焼き料理で、豚肉を使用する…
「讃岐うどん」「氷見うどん」とならび、【日本三大うどん】…
氷見うどんは、香川県の『讃岐うどん』、秋田県の『稲庭うど…
麺が太く、黒く濃いソースの群馬県太田市のご当地焼きそばで…
太い角麺を茹で、ウスターソースで味付け、半熟の目玉焼き、…
指定の麺を用い、具に油かすを加え、仕上げに魚粉を振り掛け…
殻ごと秘伝のタレにつけて炭火焼きしたうずら卵は、香ばしい…
7,586 件中 351～400件 を表示
