カテゴリ検索 [料理・グルメ]

名古屋味噌カツ(愛知県/名古屋市)

名古屋名物「名古屋味噌カツ」。味噌ダレの中で濃い目に煮込まれたカ…

岩国寿司(山口県)

酢飯と魚の身をまぜたものを木の器につめ、その上を錦糸卵やれんこん…

塩丸いか(長野県)

塩丸いかは海無し県信州特有の食材です。茹でたいかの胴に塩を詰…

ホットドッグ(福岡県/久留米市)

・久留米市のホットドッグは、コッペパンを横開きにして、ハムとコー…

No.7438

津山の干し肉 (岡山県/津山市)

ビーフジャーキーよりも柔らかくしっとりとしていて、牛肉の旨味がじんわり口に広がる美味しさを楽しめる。岡山県津…

2025/7/1 17:53:45 登録

尾道ラーメン (広島県)

・尾道ラーメンは尾道市内の71店舗で提供！　広島県内では…

料理・グルメ
22/12/2 8:26

蜂の子＆ざざむし (長野県)

蜂の子（クロスズメバチの佃煮）を炊き込みご飯に。ざざ…

料理・グルメ
22/11/25 10:42

ねぎだれ (長野県)

刻みネギ・生醤油・砂糖・酢で作った万能調味料。南信の…

料理・グルメ
22/11/25 10:38

牛乳フォンデュ (長野県)

牛乳パンからインスピレーションを受けたパンのお供。発売か…

料理・グルメ
22/11/25 10:36

カツのせ焼きそば (福岡県)

北九州市のチャンポン店「銀河のちゃんぽん」が作る人気料理…

料理・グルメ
22/11/15 18:10

鹿角ホルモン (秋田県)

・鹿角市の熱愛グルメ「鹿角ホルモン」は、さまざまな部位の…

料理・グルメ
22/11/7 11:21

おにぎり (新潟県)

・南魚沼市周辺では、米を氷水で炊く！　デンプンが一部糖化…

料理・グルメ
22/10/17 10:56

親子丼 (京都府)

こだわりの卵料理が多い京都の人気丼。とじるための卵と…

料理・グルメ
22/9/23 11:05

京都中華 (京都府)

・京都中華のお店は、祇園などの花街に多く点在。町屋風の建…

料理・グルメ
22/9/17 9:13

高山ラーメン (岐阜県)

・高山市内の46店舗で高山ラーメンを提供！・高山ラー…

料理・グルメ
22/12/15 12:59

たらたま (青森県)

干し鱈に生卵をつけて食べる「たらたま」は、お好みで醤油な…

料理・グルメ
22/8/15 11:12

にら豚 (大分県)

・具材の基本はニラ・豚肉・キャベツ！　ご飯が進む最強のお…

料理・グルメ
22/8/15 11:10

横浜中華街のカレー (神奈川県)

・横浜中華街には中華料理店が約200軒あるのに対し、その…

料理・グルメ
22/8/4 15:35

やきとり弁当 (北海道)

函館市には豚肉を使った「やきとり弁当」がある。「やきとり…

料理・グルメ
22/7/26 9:38

塩ホルモン (北海道)

旭川市はホルモン提供店が40軒以上で、塩とコショウのみで…

料理・グルメ
22/7/26 9:34

豚精 (北海道)

室蘭市内の50軒ほどの焼鳥店では、豚ロースと玉ねぎを刺し…

料理・グルメ
22/7/26 9:35

焼き鯖寿し (福井県)

福井では越前そばにオプションで焼き鯖寿しをつけたり、回転…

料理・グルメ
22/7/6 13:49

小エビの天ぷら (大阪府)

・大阪の町中華などではメニューに「小エビの天ぷら」がある…

料理・グルメ
22/7/6 13:46

氷見うどん (富山県)

氷見うどんは、香川県の『讃岐うどん』、秋田県の『稲庭うど…

料理・グルメ
24/11/13 13:51

きも玉お好み焼き (香川県)

きも玉とは、鳥もつ（肝、心臓、胃など）を混ぜ合わせたもの…

料理・グルメ
22/6/20 18:26

オイスターパテ (宮城県)

・地元石巻市産の牡蠣を使用！・牡蠣を刻みながら生クリ…

料理・グルメ
22/5/27 10:30

シュウマイ (神奈川県)

・横浜市はシュウマイの年間支出金額が日本一！　しかも全国…

料理・グルメ
24/4/17 19:57

いも天 (高知県)

高知城下の大通りで毎週開催される日曜市は、約350店舗が…

料理・グルメ
23/5/6 9:32

餃子 (宮崎県)

・宮崎市が2021年の餃子年間支出金額で全国１位に！…

料理・グルメ
22/4/25 14:20

ベトコンラーメン (岐阜県)

・ラーメン店・中華料理店を中心に、岐阜県内の40軒以上で…

料理・グルメ
22/4/7 10:58

納豆入りのスープカレー (北海道)

・スープカレーの中に納豆がたっぷり！・納豆の粘りと香…

料理・グルメ
22/4/7 10:54

金時いものドルチェ焼き… (山口県)

【パンのお供】冬季限定、パンと一緒に焼くジャム。金時…

料理・グルメ
22/2/24 11:45

ほたてエレガンス (北海道)

【パンのお供】サロマ湖産の養殖ホタテの貝柱と、収穫量…

料理・グルメ
22/2/24 11:45

だだちゃ豆入り極の肉みそ (山形県)

【ご飯のお供】山形県内でも鶴岡市のみで生産される枝豆…

料理・グルメ
22/2/24 11:44

ぶり焼きほぐし照り焼き (富山県)

【ご飯のお供】ブリの身をほぐしてフレーク状に！　天然…

料理・グルメ
22/2/24 11:43

鹿児島とんこつラーメン (鹿児島県)

・鹿児島のラーメン店では、大根の漬物を無料提供するのが定…

料理・グルメ
22/2/24 11:36

ブラックバス丼 (滋賀県)

皮を取り除いて丁寧に処理された切り身のブラックバスを水で…

料理・グルメ
22/2/15 14:28

虎鯖棒すし (青森県)

虎鯖刺しは今まで食べてきた〆鯖の常識を覆す〆鯖です。…

料理・グルメ
22/2/9 12:14

こいフライ (福島県)

郡山の郷土食こいを使ったフライ。タルタルソースをたっ…

料理・グルメ
22/1/30 18:02

ちくきゅう (高知県)

ちくわに「きゅうりを丸ごと１本」ぶっ刺した『ちくきゅう』…

料理・グルメ
22/1/21 16:24

するめの天ぷら (大阪府)

「するめの天ぷら」をつまみに酒を飲みます。さきいかを…

料理・グルメ
22/1/21 16:23

かぶと揚げ (栃木県)

宇都宮のご当地から揚げ「かぶと揚げ」、ソウルフードです。…

料理・グルメ
22/5/27 10:28

冷やしたぬき (岐阜県)

岐阜市のソウルフード「冷やしたぬき」がブームとなっていま…

料理・グルメ
22/1/11 10:36

仙臺しそ巻 (宮城県)

宮城の郷土料理しそ巻。大ぶりなシソのパリパリ感、ゴロ…

料理・グルメ
22/1/5 12:31

クリームチーズの仙臺み… (宮城県)

歴史が愛したみその深み、濃厚でとろける舌触り。薫…

料理・グルメ
22/1/4 11:16

笹巻きえんがわ寿司 (宮城県)

厳選した厚みのあるカレイのえんがわを特製の合わせ酢に漬け…

料理・グルメ
22/1/4 11:12

鰤のたたき (石川県)

太平洋側では「鰹のたたき」が有名ですが、日本海側ではこの…

料理・グルメ
21/12/26 11:25

カツ丼 (岩手県)

超ドロドロの餡のかかったカツ丼。醤油ベースのつゆと中…

料理・グルメ
21/12/17 9:59

スタカレー (埼玉県)

スタカレーは、カレーではありません。スープに肉、ニラ…

料理・グルメ
22/6/20 18:24

あんかけチャンポン (秋田県)

みそ味のあんかけチャンポンが主流。極太中華麺を使い、…

料理・グルメ
21/12/17 9:55

キムチ納豆ラーメン (岩手県)

キムチと納豆が入った味噌ベースのラーメン。納豆と味噌をブ…

料理・グルメ
22/12/15 12:59

チキンナンバン (高知県)

・高知県のチキンナンバンは、ピンク色のオーロラソースが定…

料理・グルメ
21/12/7 8:50

クレイジーオニオンジャム (兵庫県)

淡路島名産の玉ねぎと、数種類のスパイスを使ったジャム。…

料理・グルメ
21/12/7 8:45

嶽きみバター (青森県)

岩木山の嶽地区で栽培されたトウモロコシ「嶽きみ」を使った…

料理・グルメ
21/12/7 8:44

いぶりがっこのクリーム… (秋田県)

秋田名産のいぶりがっこを使ったパンのお供。秋田県「道…

料理・グルメ
21/12/7 8:45

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