- No.6273
- 料理・グルメ
尾道ラーメン (広島県/尾道市)
・尾道ラーメンは尾道市内の71店舗で提供! 広島県内では125店舗で提供!
・スープに浮かぶ“大きめの背脂”は具の一つ! 溶けにくくて形が残る背脂を使用し、スープにコクを出し、食感も楽しめる!
・尾道ラーメンは、醤油スープに背脂が基本だが、背脂さえ入っていれば「尾道ラーメン」と言ってもOK!? 塩ラーメンやお揚げ入り、ハンバーグ入りのラーメンも地元のお店で尾道ラーメン!
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2022/12/2 8:26:22 登録
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