- No.6209
- 料理・グルメ
にら豚 (大分県)
・具材の基本はニラ・豚肉・キャベツ! ご飯が進む最強のおかず!
・中華料理だが、定食屋や居酒屋など、大分市内だけでも約80店舗で提供されている!
・肉野菜炒めとは味付けが違う!? 一般的な肉野菜炒めは塩胡椒のスパイシーな味付けが定番。にら豚は和食風な甘味のあるタレが味の要!
・市販の専用タレを使えば、家庭でもお手軽に店の味に!
・ちゃんぽんの具をにら豚にした「ニラチャン」も人気!
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2022/8/15 11:10:27 登録
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