焼き穴子(兵庫県/東播磨) | 料理・グルメ

詳細情報

No.6293

カテゴリ 料理・グルメ
2023-03-10 09:36:39 登録
地域 兵庫県/東播磨

焼き穴子

焼き穴子の写真準備中
・兵庫県では、明石産の焼き穴子はお歳暮など贈答用の定番!
・焼き穴子の味付けは、ウナギの蒲焼きと違い、醤油ベースの甘すぎないあっさり味!
・定番の食べ方は穴子丼! ほかにも寿司の握り、明石焼き、寄せ鍋などにも入れている!
2023-03-10 09:36:39 更新
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