カテゴリ検索 [料理・グルメ]

名古屋味噌カツ(愛知県/名古屋市)

名古屋名物「名古屋味噌カツ」。味噌ダレの中で濃い目に煮込まれたカ…

岩国寿司(山口県)

酢飯と魚の身をまぜたものを木の器につめ、その上を錦糸卵やれんこん…

塩丸いか(長野県)

塩丸いかは海無し県信州特有の食材です。茹でたいかの胴に塩を詰…

ホットドッグ(福岡県/久留米市)

・久留米市のホットドッグは、コッペパンを横開きにして、ハムとコー…

No.7438

津山の干し肉 (岡山県/津山市)

ビーフジャーキーよりも柔らかくしっとりとしていて、牛肉の旨味がじんわり口に広がる美味しさを楽しめる。岡山県津…

2025/7/1 17:53:45 登録

佐世保バーガー (長崎県)

佐世保市名物の手作りご当地ハンバーガー。パンのあ…

料理・グルメ
16/5/6 17:06

トルコライス (長崎県)

ピラフ、ナポリタンスパゲティ、豚カツがのった盛り合わせ料…

料理・グルメ
22/9/23 11:05

シシリアンライス (佐賀県)

ご飯の上に甘辛いタレで炒めた薄切り肉と生野菜を盛り付けた…

料理・グルメ
15/10/7 16:54

ちゃんらー (福岡県)

和風ラーメンのスープにちゃんぽんの麺を使用して作られた料…

料理・グルメ
14/12/10 13:47

天窓 (福岡県)

焼きうどんの上に卵を落として焼いた料理。…

料理・グルメ
12/11/2 20:30

焼豚卵飯 (愛媛県)

飯の上に薄く切った煮豚をかぶせ、さらに半熟の目玉焼きをの…

料理・グルメ
12/11/2 20:29

じゃこカツ (愛媛県)

じゃこ天にパン粉をつけて揚げた料理。じゃこかつバ…

料理・グルメ
15/3/13 10:08

骨付鳥 (香川県)

塩コショウとニンニクで下味をつけた骨付きの鶏もも肉を焼い…

料理・グルメ
25/4/6 16:35

讃岐うどん (香川県)

香川県特産のうどん。こしの強さに特徴がある。讃岐うどんは…

料理・グルメ
25/4/4 13:57

とくしまバーガー (徳島県)

徳島商工会議所の認定許可を受けた創作バーガー。店によって…

料理・グルメ
12/11/2 20:27

フィッシュカツ (徳島県)

魚のすり身に香辛料を入れ、パン粉をまぶして揚げた料理。…

料理・グルメ
15/12/4 22:43

バリそば (山口県)

揚げた中華麺の上に、野菜が入ったスープをかけた料理。…

料理・グルメ
12/11/2 20:27

広島風お好み焼き (広島県)

焼きそばを加えたお好み焼き。鉄板の上で薄く焼いた生地…

料理・グルメ
24/7/19 13:31

広島つけ麺 (広島県)

辛口のつけだれのつけ麺。真っ赤な激辛つけダレは、…

料理・グルメ
22/6/20 18:27

けんちんそば・うどん (岡山県)

郷土料理「野方汁」のそば・うどん。出典:農林水産…

料理・グルメ
24/5/6 9:31

千屋牛うどん・カレー (岡山県)

地元産の千屋牛を使ったカレー・うどん。人気のメニ…

料理・グルメ
14/12/8 15:47

おかやまデミカツ丼 (岡山県)

キャベツとカツを重ね、デミグラスソースのソースカツ丼。…

料理・グルメ
24/5/6 12:55

柚子味噌カツ丼 (岡山県)

岡山県高梁市のご当地グルメ、B級グルメ、ゆずと味噌のカツ…

料理・グルメ
14/11/20 13:48

備中高梁インディアント… (岡山県)

カレー味のトマト焼きそば。…

料理・グルメ
12/11/2 20:24

こんにゃくたこ焼き (岡山県)

柚子ポン酢を使ったコンニャク入りのたこ焼き。…

料理・グルメ
12/11/2 20:24

カキオコ (岡山県)

お好み焼きに、たっぷりと牡蠣をトッピング。牡蠣の旨味が生…

料理・グルメ
20/1/24 22:09

ひるぜん焼きそば (岡山県)

ジンギスカンのタレや味噌ダレで味付けした焼きそば。具材に…

料理・グルメ
24/11/6 14:53

えびめし (岡山県)

ご飯に海老などの具を入れて油炒め、ソース味に仕上げた料理…

料理・グルメ
20/3/23 20:59

津山ホルモンうどん (岡山県)

ホルモンとうどんを味噌ベースのタレで焼いたご当地料理。…

料理・グルメ
24/5/6 12:51

赤天 (島根県)

赤唐辛子を練り込んだ揚げかまぼこ。・赤天は、島根…

料理・グルメ
25/4/8 14:08

せち焼き (和歌山県)

卵で固めた焼きそば。せちそばとも呼ばれる。見た目…

料理・グルメ
15/11/12 19:49

そばめし (兵庫県)

焼きそばとご飯を混ぜ、ソースで味付け。鉄板でジュージュー…

料理・グルメ
20/1/24 22:10

播州ラーメン (兵庫県)

少し甘いスープが特徴の絶品ラーメン。多数店舗があり、それ…

料理・グルメ
25/3/14 10:14

すじこん (兵庫県)

牛スジ肉とコンニャクを煮込んだ料理。…

料理・グルメ
12/11/2 20:07

明石焼き（玉子焼き） (兵庫県)

熱い出汁につけて食べる関西グルメ。たこ焼きとの違いは、生…

料理・グルメ
24/8/9 14:01

かつめし (兵庫県)

皿に盛ったご飯の上にビフカツをのせ、ドミグラスソースをか…

料理・グルメ
24/5/1 14:07

にくてん (兵庫県)

具に牛すじ肉・こんにゃく・じゃがいもを用いたお好み焼き。…

料理・グルメ
24/5/1 16:17

うどんギョーザ (大阪府)

餃子（ぎょうざ）のたねに茹でて刻んだうどんを混ぜ、焼いた…

料理・グルメ
13/12/26 19:01

串揚げ (大阪府)

小ぶりに切った肉や魚介類、野菜を個別に串に刺して衣をまぶ…

料理・グルメ
12/11/2 20:05

ねぎ焼き (大阪府)

キャベツの代わりに青葱を使ったお好み焼き。…

料理・グルメ
12/11/2 20:05

一銭洋食 (京都府)

水に溶いた小麦粉を鉄板で焼き、ネギなど乗せて焼いた料理。…

料理・グルメ
12/11/2 20:04

とんちゃん (滋賀県)

味噌ベースのタレで味付けした鶏肉料理。…

料理・グルメ
13/3/22 21:36

近江ちゃんぽん (滋賀県)

・近江ちゃんぽんを出す「ちゃんぽん亭総本家」は、滋賀県内…

料理・グルメ
18/2/2 22:27

サラダパン (滋賀県)

マヨネーズで和えた刻みたくあんのペーストをコッペパンに挟…

料理・グルメ
12/11/2 20:02

とばーがー (三重県)

三重県鳥羽市のご当地バーガー。 2007年に鳥羽市…

料理・グルメ
15/2/4 15:54

津ぎょうざ (三重県)

直径15cmの皮を用いた揚げ餃子。お祭りグルメとしても有…

料理・グルメ
24/11/6 19:31

亀山みそ焼きうどん (三重県)

赤味噌を使った焼きうどん。・赤味噌タレで味付けし…

料理・グルメ
23/12/8 10:36

四日市とんてき (三重県)

ローブ形の切れ込みを入れた豚肉ステーキ。・三重県…

料理・グルメ
24/9/27 8:49

しぐれ肉巻きおにぎり (三重県)

時雨（時雨あさり）を使用した時雨ご飯を、豚肉で巻いて作る…

料理・グルメ
12/11/2 20:00

豊橋カレーうどん (愛知県)

豊橋市のご当地グルメ。カレーうどんの底にとろろご飯が入っ…

料理・グルメ
24/5/17 8:13

あんかけスパゲティ (愛知県)

餡のソースがかかったスパゲッティ。愛知のあんかけスパ…

料理・グルメ
22/6/20 18:26

手羽先唐揚げ (愛知県)

鶏の手羽先を唐揚げにした料理。手羽先を唐揚げにし…

料理・グルメ
15/2/4 15:51

すその水ギョーザ (静岡県)

具にモロヘイヤが入っている水餃子。静岡県裾野市で…

料理・グルメ
15/1/30 18:28

たまごふわふわ (静岡県)

江戸時代に袋井宿で出されていた日本最古の卵料理。椎茸やホ…

料理・グルメ
24/4/19 16:40

静岡おでん (静岡県)

濃口醤油で牛スジ肉でだしを取った黒いつゆを使ったおでん。…

料理・グルメ
24/4/19 16:10

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