料理・グルメの登録情報
氷見牛カレー
  • No.60
  • 料理・グルメ
氷見牛カレー (富山県/氷見市)
氷見牛を使ったカレーライス。…
2012/11/2 19:46:38 登録
おやべホワイトラーメン
  • No.59
  • 料理・グルメ
おやべホワイトラーメン (富山県/小矢部市)
豚骨ラーメンで、肉みそが乗っている。 2012年に小矢部市…
2012/11/2 19:46:23 登録
入善ブラウンラーメン
  • No.58
  • 料理・グルメ
入善ブラウンラーメン (富山県/入善町)
味噌ラーメンで、入善町の海老や深層水が使用されている。 富…
2012/11/2 19:46:09 登録
富山ホワイト
  • No.57
  • 料理・グルメ
富山ホワイト (富山県/富山市)
豚骨ラーメンで、徐々に知名度が上がってきている。 白エビ塩…
2012/11/2 19:45:52 登録
富山ブラック
  • No.56
  • 料理・グルメ
富山ブラック (富山県/富山市)
・富山ブラックは、黒いスープの見た目そのままに、スープがかなり塩…
2012/11/2 19:45:37 登録
高岡大仏コロッケ
  • No.55
  • 料理・グルメ
高岡大仏コロッケ (富山県/高岡市)
高岡大仏をイメージしており、普通のコロッケより大きいのが特徴。…
2012/11/2 19:45:20 登録
高岡コロッケ
  • No.54
  • 料理・グルメ
高岡コロッケ (富山県/高岡市)
各店舗独自の趣向を凝らしたコロッケ。 富山県高岡市で販売されて…
2012/11/2 19:45:03 登録
安養寺ラーメン
  • No.53
  • 料理・グルメ
安養寺ラーメン (長野県/佐久市)
信州みそのルーツ「安養寺みそ」をベースにしたもの。 安養寺…
2012/11/2 19:44:27 登録
ローメン
  • No.52
  • 料理・グルメ
ローメン (長野県/伊那市)
マトンなどの肉と野菜を炒め、蒸した太めの中華麺を加えた麺料理。…
2012/11/2 19:44:09 登録
駒ヶ根ソースかつ丼
  • No.51
  • 料理・グルメ
駒ヶ根ソースかつ丼 (長野県/駒ヶ根市)
丼の御飯にキャベツを敷き、揚げたカツをソースにくぐらせて乗せたも…
2012/11/2 19:43:53 登録
甲府鳥もつ煮
  • No.50
  • 料理・グルメ
甲府鳥もつ煮 (山梨県/甲府市)
鶏のモツを砂糖と醤油だけで煮込んだもの。 太平洋戦争後に蕎麦屋…
2012/11/2 19:43:19 登録
湯もりうどん
  • No.49
  • 料理・グルメ
湯もりうどん (山梨県/富士吉田市)
出汁つゆが一切入っていない、茹で汁だけを入れたうどん。お客さんが…
2012/11/2 19:42:59 登録
とん汁ラーメン
  • No.48
  • 料理・グルメ
とん汁ラーメン (新潟県/妙高市)
豚汁にラーメンを入れた料理。 妙高市の食堂「たちばな」が作る「…
2012/11/2 19:42:20 登録
イタリアン
  • No.47
  • 料理・グルメ
イタリアン (新潟県/新潟市、長岡市)
ソース焼きそばの上にミートソースをかけた料理。 新潟県中越・下…
2012/11/2 19:42:02 登録
足柄まさカリー
  • No.46
  • 料理・グルメ
足柄まさカリー (神奈川県/南足柄市)
箱根富士屋ホテル総料理長監修、足柄牛とごぼうが入ったカレー。…
2012/11/2 19:41:28 登録
厚木シロコロ・ホルモン
  • No.45
  • 料理・グルメ
厚木シロコロ・ホルモン (神奈川県/厚木市)
管状のままぶつ切りした豚の腸を下茹でせずに網焼きしたもの。…
2012/11/2 19:41:07 登録
八王子ラーメン
  • No.44
  • 料理・グルメ
八王子ラーメン (東京都/八王子市)
一番の特徴は上に乗った刻みタマネギで、表面を油が覆った醤油ラーメ…
2012/11/2 19:40:26 登録
もんじゃ焼き
  • No.43
  • 料理・グルメ
もんじゃ焼き (東京都/中央区)
小麦粉を主体とした材料を鉄板で焼いた料理。月島の月島もんじゃ焼が…
2012/11/2 19:40:10 登録
竹岡ラーメン
  • No.42
  • 料理・グルメ
竹岡ラーメン (千葉県/富津市)
チャーシューを煮込んだタレに麺の茹で汁をかけただけのスープが特長…
2012/11/2 19:39:44 登録
勝浦タンタンメン
  • No.41
  • 料理・グルメ
勝浦タンタンメン (千葉県/勝浦市)
「坦々麺」とは異なり、醤油ベースのスープにラー油で炒めた玉葱と挽…
2012/11/2 19:39:24 登録
みそポテト
  • No.40
  • 料理・グルメ
みそポテト (埼玉県/秩父市)
ポテトフライの串刺しに甘ミソダレをつけたもの。 ・みそポテ…
2012/11/2 19:38:44 登録
フライ
  • No.39
  • 料理・グルメ
フライ (埼玉県/行田市)
「フライ」と言いながら、小麦粉を鉄板で焼き、醤油かソースで味付け…
2012/11/2 19:38:29 登録
行田ゼリーフライ
  • No.38
  • 料理・グルメ
行田ゼリーフライ (埼玉県/行田市)
素揚げしたおからコロッケ。 お祭りグルメとしても有名。…
2012/11/2 19:37:58 登録
すったて
  • No.37
  • 料理・グルメ
すったて (埼玉県/川島町)
味噌に胡麻、大根等の野菜を擦り潰して作る汁。主にうどんの浸け汁と…
2012/11/2 19:37:38 登録

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