「しょうが醤油」をたっぷりと「おでん」にかけて食べる姫路…
指定の麺を用い、具に油かすを加え、仕上げに魚粉を振り掛け…
豊橋市のご当地グルメ。カレーうどんの底にとろろご飯が入っ…
昔はどこの家でも鶏は飼われており、祭りや正月などの行事に…
春雨スープに五目炒めを合わせ、揚げ玉子を添えた料理。…
酢飯と魚の身をまぜたものを木の器につめ、その上を錦糸卵や…
ホルモンとうどんを味噌ベースのタレで焼いたご当地料理。…
皿に盛ったご飯の上にビフカツをのせ、ドミグラスソースをか…
新潟のカツ丼といえばこのカツ丼を指すと言われるほど新潟で…
「坦々麺」とは異なり、醤油ベースのスープにラー油で炒めた…
鶏のモツを砂糖と醤油だけで煮込んだもの。 太平洋戦争後…
ラーメンに、野菜あんかけをかけたものを地元では、サンマー…
ポテトフライの串刺しに甘ミソダレをつけたもの。 ・…
出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…
・カリッと焼き上げた麺に、もやし・ニラ・キクラゲなど野菜…
松阪では鶏肉の焼肉というものは市民に馴染みのある料理。…
カツオやマグロなどの赤身のお刺身をしょうゆなどで作ったタ…
三重県伊勢市を中心に食べられるうどん料理の一種である。…
ご当地グルメでお馴染みの富士宮やきそばがお弁当で登場。エ…
お好み焼きに、たっぷりと牡蠣をトッピング。牡蠣の旨味が生…
丼にご飯を盛り、その上に薄く切った焼豚をのせて、さらに半…
カニ汁(カニじる)は、カニ(ヤドカリ属に分類されるタラバ…
塩コショウとニンニクで下味をつけた骨付きの鶏もも肉を焼い…
広島県のご当地グルメの一つ。 汁なし担々麺は、広島市内…
食パンに白いミルク風味のクリームを塗った菓子パン。 ぷ…
焼き鳥にすり下ろしにんにくが入った醤油ベースのたれをかけ…
東京あきる野の「だんご汁」のアレンジバージョンのご当地グ…
海老の殻を剥いて、フライの衣を付けて揚げたもの。 中に…
佐世保市名物の手作りご当地ハンバーガー。 パンのあ…
福岡県田川市を中心として広まった鍋料理(ホルモン鍋)。…
大根おろしの絞り汁をそばつゆと合わせたものを蕎麦にかけて…
郡上の味噌が入った岐阜県郡上市のご当地カレーです。…
00円 ◆魚沼の村 我が家の卵 〔南魚沼市〕 塩沢産コシ…
茨城県ひたちなか市のご当地焼きそばです。 茨城県ひ…
北海道北見市のご当地焼きそばです。 食の宝庫オホー…
ジンギスカン風のドロップス ご当地グルメ、B級グル…
ぶた丼風のドロップス ご当地グルメ、B級グルメの味…
札幌スープカレー風のドロップス ご当地グルメ、B級…
函館塩ラーメン風のドロップス。 ご当地グルメ、B級…
海鮮丼風のドロップス。 ご当地グルメ、B級グルメの…
みそラーメン風のドロップス。 ご当地グルメ、B級グ…
油ベースのタレに漬け込んだ豚肉をご飯に巻き付け、俵型に成…
カツオ・昆布出汁ベースの和風出汁を中心としたスープが特徴…
能登産のコシヒカリと水を使ったご飯に、地場で捕れた旬の魚…
豚骨ラーメンで、肉みそが乗っている。 2012年に…
千葉県我孫子市のご当地カレーです。 地域振興の一環でご…
福島県喜多方市のご当地バーガー。 喜多方ラーメンに…
岡山県高梁市のご当地グルメ、B級グルメ、ゆずと味噌のカツ…
米粉を混ぜたすいとん(団子)生地にマカを練りいれた埼玉が…
野菜、豚肉(もち豚)、枝豆などの地元の食材に、新鮮なイカ…
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