• No.5608
• 料理・グルメ

エビフライ (愛知県)

海老の殻を剥いて、フライの衣を付けて揚げたもの。
中には頭突きで揚げる有頭海老バージョンも存在する。

・エビフライ提供店は、愛知県内に2000軒以上！　洋食店だけでなく、喫茶店やとんかつ店、パスタ店、カレー店、きしめん店など、さまざまなお店で提供！
・名古屋では、エビフライの大きさをアピールするお店が多く、愛知県民は大きいエビフライが大好きだという。
・エビフライのトッピングも定番！　ご当地グルメの「あんかけスパゲティ」のほか、カレーうどんにもトッピング！
・愛知県民は、老舗喫茶店「コンパル」のエビフライサンドが大好き！

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2016/9/2 13:25:46 登録