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ひっぱりうどん
No.3177
ひっぱりうどん (山形県)
納豆と鯖缶(鮭缶、ツナ缶の場合も)をどんぶりの中に入れ、ネギと醤油で味付け。そこに熱々のうどんを絡ませて食べるのが「…
2013/12/12 23:44:48 登録
うずらの卵の室蘭焼き
うずらの卵の室蘭焼き (北海道/室蘭市)

殻ごと秘伝のタレにつけて炭火焼きしたうずら卵は、香ばしい…

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  • 24/11/10 17:27
宮津カレー焼きそば
宮津カレー焼きそば (京都府/宮津市)

・宮津市内の16店舗でカレー焼きそばを提供! ・宮津カ…

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  • 24/11/10 9:43
スコップホルモン
スコップホルモン (山口県/美祢市)

スコップホルモンは、明治から昭和にかけて美祢の産業を支え…

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  • 24/10/16 19:47
長門やきとり
長門やきとり (山口県/長門市)

仙崎港を擁し漁業が盛んだった長門では、明治時代になって特…

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  • 24/11/13 13:53
郡山ブラック
郡山ブラック (福島県/郡山市)

・漆黒の醤油スープ! 漆黒すぎて、麺やトッピングもスープ…

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  • 24/10/4 10:56
佐賀ラーメン
佐賀ラーメン (佐賀県)

・濃厚豚骨スープ&中太麺! 麺のかたさは「ヤワ」がオスス…

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  • 24/10/4 10:55
春雨入り茶碗蒸し
春雨入り茶碗蒸し (鳥取県/米子市)

鳥取県米子市では、春雨が入った茶碗蒸しを食べます。…

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  • 24/9/13 18:25
鳥刺し
鳥刺し (鹿児島県)

鶏肉を「生」の刺身で食べる風習は、日本の中でも、鹿児島県…

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  • 24/9/6 15:36
明太フランス
明太フランス (福岡県)

明太フランス(めんたいフランス)は、主に辛子明太子やバタ…

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  • 24/8/30 8:47
かしわバター丼
かしわバター丼 (香川県)

・ごはんの上に、かしわ(鶏肉)をのせた豪快丼! 食欲そそ…

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  • 24/8/5 17:26
とんかつ
とんかつ (沖縄県)

・沖縄のとんかつは、肩ロースがスタンダード。肩ロースは筋…

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  • 24/6/30 13:59
イカタル弁当
イカタル弁当 (福岡県/大牟田市)

・大牟田市全体で1日500食以上売れる人気弁当! ・イ…

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  • 24/5/24 10:22
あみ焼き弁当
あみ焼き弁当 (静岡県)

・弁当の中身は、豚肉とお米のみ! 漬物などの付け合わせも…

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  • 24/5/24 10:23
血イリチー
血イリチー (沖縄県)

出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…

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  • 24/5/14 10:29
イラギムン
イラギムン (沖縄県/八重山)

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  • 24/5/14 10:28
イーヤチ
イーヤチ (沖縄県/竹富島)

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  • 24/5/14 10:27
牛汁
牛汁 (沖縄県)

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  • 24/5/14 10:27
ヤファラジューシー
ヤファラジューシー (沖縄県)

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  • 24/5/14 10:26
ンムクジプットゥルー
ンムクジプットゥルー (沖縄県)

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  • 24/5/14 10:26
クーリジシ
クーリジシ (沖縄県)

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  • 24/5/14 10:16
もずく丼
もずく丼 (沖縄県)

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  • 24/5/14 10:15
人参シリシリー
人参シリシリー (沖縄県)

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  • 24/5/14 8:46
ソーキ汁
ソーキ汁 (沖縄県)

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  • 24/5/14 8:32
カーサームーチー
カーサームーチー (沖縄県)

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  • 24/5/14 8:26
ターンムディンガク
ターンムディンガク (沖縄県)

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  • 24/5/14 8:24
酒ずし
酒ずし (鹿児島県)

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  • 24/5/14 8:22
豚味噌
豚味噌 (鹿児島県)

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  • 24/5/14 8:07
からいもごはん
からいもごはん (鹿児島県)

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  • 24/5/13 19:35
からいもねったぼ
からいもねったぼ (鹿児島県)

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  • 24/5/13 19:34
豚汁
豚汁 (鹿児島県)

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  • 24/5/13 18:16
へちま汁
へちま汁 (鹿児島県)

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  • 24/5/13 18:15
油ゾーメン
油ゾーメン (鹿児島県/奄美地域)

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  • 24/5/13 17:34
三献
三献 (鹿児島県/奄美地域)

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  • 24/5/13 14:47
パパイヤ漬け
パパイヤ漬け (鹿児島県/奄美地域)

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  • 24/5/13 14:46
豚骨野菜
豚骨野菜 (鹿児島県)

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  • 24/5/13 14:45
ミズイカのマダ汁
ミズイカのマダ汁 (鹿児島県/奄美地域)

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  • 24/5/13 14:44
ぶり大根
ぶり大根 (鹿児島県)

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  • 24/5/13 14:42
かに巻き汁
かに巻き汁 (宮崎県)

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  • 24/5/13 13:24
せりのよごし
せりのよごし (宮崎県)

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  • 24/5/13 13:21
酢のしゅい
酢のしゅい (宮崎県/県西地方)

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  • 24/5/13 13:20
地鶏の味噌ころばかし
地鶏の味噌ころばかし (宮崎県/小林市)

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  • 24/5/13 13:20
日向黒皮かぼちゃの煮物
日向黒皮かぼちゃの煮物 (宮崎県/宮崎市)

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  • 24/5/13 9:02
ざぶ汁
ざぶ汁 (宮崎県)

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  • 24/5/13 8:26
お茶の葉天ぷら
お茶の葉天ぷら (宮崎県)

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  • 24/5/11 9:26
千切り大根(切り干し大根)のまだか漬け
千切り大根(切り干し大根 (宮崎県)

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  • 24/5/11 9:25
とうきびめし
とうきびめし (宮崎県/県北地方)

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  • 24/5/11 9:23
稗ずーしー
稗ずーしー (宮崎県)

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  • 24/5/11 9:23
そまげ
そまげ (宮崎県/県北地方)

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  • 24/5/11 9:22
歳とり膳
歳とり膳 (宮崎県)

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  • 24/5/11 9:19
めひかりの唐揚げ
めひかりの唐揚げ (宮崎県)

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  • 24/5/11 9:18

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