料理・グルメの登録情報
蜂の子&ざざむし

  • No.6272
  • 料理・グルメ

蜂の子&ざざむし (長野県)

蜂の子(クロスズメバチの佃煮)を炊き込みご飯に。 ざざむしは、…

2022/11/25 10:42:11 登録

ねぎだれ

  • No.6270
  • 料理・グルメ

ねぎだれ (長野県/飯田市)

刻みネギ・生醤油・砂糖・酢で作った万能調味料。 南信の飯田市で…

2022/11/25 10:38:10 登録

牛乳フォンデュ

  • No.6269
  • 料理・グルメ

牛乳フォンデュ (長野県)

牛乳パンからインスピレーションを受けたパンのお供。発売から2年で…

2022/11/25 10:36:47 登録

カツのせ焼きそば

  • No.6266
  • 料理・グルメ

カツのせ焼きそば (福岡県/北九州市)

北九州市のチャンポン店「銀河のちゃんぽん」が作る人気料理!…

2022/11/15 18:10:00 登録

鹿角ホルモン

  • No.6265
  • 料理・グルメ

鹿角ホルモン (秋田県/鹿角市)

・鹿角市の熱愛グルメ「鹿角ホルモン」は、さまざまな部位のホルモン…

2022/11/7 11:21:49 登録

おにぎり

  • No.6260
  • 料理・グルメ

おにぎり (新潟県)

・南魚沼市周辺では、米を氷水で炊く! デンプンが一部糖化する40…

2022/10/17 10:56:07 登録

親子丼

  • No.6217
  • 料理・グルメ

親子丼 (京都府)

こだわりの卵料理が多い京都の人気丼。 とじるための卵と、あと乗…

2022/9/23 11:05:25 登録

京都中華

  • No.6215
  • 料理・グルメ

京都中華 (京都府)

・京都中華のお店は、祇園などの花街に多く点在。町屋風の建物のお店…

2022/9/17 9:13:55 登録

高山ラーメン

  • No.6211
  • 料理・グルメ

高山ラーメン (岐阜県/高山市)

・高山市内の46店舗で高山ラーメンを提供! ・高山ラーメンは、…

2022/8/15 11:12:54 登録

たらたま

  • No.6210
  • 料理・グルメ

たらたま (青森県/弘前市周辺)

干し鱈に生卵をつけて食べる「たらたま」は、お好みで醤油などを加え…

2022/8/15 11:12:10 登録

にら豚

  • No.6209
  • 料理・グルメ

にら豚 (大分県)

・具材の基本はニラ・豚肉・キャベツ! ご飯が進む最強のおかず!…

2022/8/15 11:10:27 登録

横浜中華街のカレー

  • No.6208
  • 料理・グルメ

横浜中華街のカレー (神奈川県/横浜市)

・横浜中華街には中華料理店が約200軒あるのに対し、その内のカレ…

2022/8/4 15:35:23 登録

やきとり弁当

  • No.6206
  • 料理・グルメ

やきとり弁当 (北海道/函館市)

函館市には豚肉を使った「やきとり弁当」がある。「やきとり弁当」は…

2022/7/26 9:38:16 登録

塩ホルモン

  • No.6205
  • 料理・グルメ

塩ホルモン (北海道/旭川市)

旭川市はホルモン提供店が40軒以上で、塩とコショウのみで味付けし…

2022/7/26 9:34:23 登録

豚精

  • No.6204
  • 料理・グルメ

豚精 (北海道/室蘭市)

室蘭市内の50軒ほどの焼鳥店では、豚ロースと玉ねぎを刺した「豚精…

2022/7/26 9:33:09 登録

焼き鯖寿し

  • No.6200
  • 料理・グルメ

焼き鯖寿し (福井県)

福井では越前そばにオプションで焼き鯖寿しをつけたり、回転寿司でも…

2022/7/6 13:49:58 登録

小エビの天ぷら

  • No.6198
  • 料理・グルメ

小エビの天ぷら (大阪府)

・大阪の町中華などではメニューに「小エビの天ぷら」がある! ・…

2022/7/6 13:46:42 登録

氷見うどん

  • No.6197
  • 料理・グルメ

氷見うどん (富山県)

氷見うどんは、香川県の『讃岐うどん』、秋田県の『稲庭うどん』と並…

2022/6/20 18:28:31 登録

きも玉お好み焼き

  • No.6196
  • 料理・グルメ

きも玉お好み焼き (香川県)

きも玉とは、鳥もつ(肝、心臓、胃など)を混ぜ合わせたもの。 鳥…

2022/6/20 18:26:29 登録

オイスターパテ

  • No.6195
  • 料理・グルメ

オイスターパテ (宮城県/石巻市)

・地元石巻市産の牡蠣を使用! ・牡蠣を刻みながら生クリームなど…

2022/5/27 10:30:39 登録

シュウマイ

  • No.6193
  • 料理・グルメ

シュウマイ (神奈川県/横浜市)

・横浜市はシュウマイの年間支出金額が日本一! しかも全国で唯一、…

2022/5/23 8:55:50 登録

いも天

  • No.6192
  • 料理・グルメ

いも天 (高知県/高知市)

高知城下の大通りで毎週開催される日曜市は、約350店舗が約1km…

2022/5/6 18:50:11 登録

餃子

  • No.6186
  • 料理・グルメ

餃子 (宮崎県)

・宮崎市が2021年の餃子年間支出金額で全国1位に! ・餃子提…

2022/4/25 14:20:05 登録

ベトコンラーメン

  • No.6185
  • 料理・グルメ

ベトコンラーメン (岐阜県)

・ラーメン店・中華料理店を中心に、岐阜県内の40軒以上で提供。…

2022/4/7 10:58:50 登録

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