ラーメンの検索結果

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187 件中 1～10件を表示

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No.6353	料理・グルメ	2023/11/24 10:50:58 登録
	熊本県
	とんこつラーメン・熊本ラーメンの味の決め手は、焦がしニンニク油「マー油」！・あっさりながらマー油が効いたとんこつラーメンは、熊本市を中心に約300店舗で提供！・熊本とんこつラーメン発祥の地は、熊本県玉名市!?　玉名ラーメンはこってり豚骨スープ！・県南部の人吉市には、マー油を大量に入れた黒い豚骨スープのラーメンも！…
No.6328	料理・グルメ	2023/8/4 15:03:48 登録
	北海道/旭川市
	ホルモンラーメン・ホルモンラーメンは、旭川市内の30軒以上のお店で提供！・ホルモンの香ばしさ＆旨味スープの一体感が最大の魅力！・発祥店「ラーメン専門　ひまわり」では、ホルモンと野菜を炒めた鍋にラーメンスープを投入！　ラーメンスープでホルモンの旨味を引き出す！・ホルモンラーメンは決まった味が存在しない!?　味噌、醤油、塩など…
No.6323	料理・グルメ	2023/7/14 15:36:42 登録
	北海道/札幌市
	ラーサララーメンサラダの略。縮れ麺にハムや野菜をトッピングし、特製ダレ（味噌＆マヨネーズ、ごまダレ）をかけたおつまみ。札幌市内の500軒以上の店で提供されている。…
No.6301	料理・グルメ	2023/4/3 15:57:24 登録
	岡山県/新見市
	猪ラーメン新見市には、地元の野生イノシシ肉をチャーシューやスープのエキスにした「猪ラーメン」がある！「新見ら～めんいぶき」などで提供。…
No.6300	料理・グルメ	2023/4/3 15:56:55 登録
	岡山県/笠岡市
	笠岡ラーメン笠岡市には鶏チャーシューをトッピングした中華そば「笠岡ラーメン」がある！　創業昭和33年の「中華そば坂本」、行列店「中華そばいではら」など、笠岡周辺の約15店舗で提供。…
No.6299	料理・グルメ	2023/4/3 15:56:27 登録
	岡山県/岡山市
	豚骨醤油ラーメン岡山市には、野菜やハチミツなどを入れて甘めにした豚骨醤油ラーメンがある！　人気店「広松」などで提供され、ラーメンのお供にはデミカツ丼が定番！…
No.6283	料理・グルメ	2023/1/27 14:14:37 登録
	北海道/札幌市
	札幌味噌ラーメン・札幌味噌ラーメンは、「純蓮」と「すみれ」が２大横綱。この２店から暖簾分けした「純すみれ系」と呼ばれる店は、札幌市内に30軒以上ある。・コーンバター味噌ラーメンは観光客向け!?　具材はもやし・ネギ・メンマ・チャーシューなど超シンプル！・スープにラードなどで“蓋”をすることによって、ずっと熱々状態をキープ！・…
No.6275	料理・グルメ	2022/12/15 13:01:57 登録
	山形県/南陽市
	辛味噌ラーメン南陽市を中心に、山形県内の120軒以上で提供。その特徴は、唐辛子と大量のニンニクを使った辛味噌。醤油味、塩味、豆乳など、どんなラーメンにもトッピングＯＫという調味料を提供している。…
No.6273	料理・グルメ	2022/12/2 8:26:22 登録
	広島県/尾道市
	尾道ラーメン・尾道ラーメンは尾道市内の71店舗で提供！　広島県内では125店舗で提供！・スープに浮かぶ“大きめの背脂”は具の一つ！　溶けにくくて形が残る背脂を使用し、スープにコクを出し、食感も楽しめる！・尾道ラーメンは、醤油スープに背脂が基本だが、背脂さえ入っていれば「尾道ラーメン」と言ってもＯＫ!?　塩ラーメンやお揚げ入…
No.6211	料理・グルメ	2022/8/15 11:12:54 登録
	岐阜県/高山市
	高山ラーメン・高山市内の46店舗で高山ラーメンを提供！・高山ラーメンは、スープと醤油ダレを一緒に煮込み、丼に注ぐスタイル（一般的なラーメンは丼の中でスープとタレを合わせるスタイル）。・創業84年の高山ラーメン発祥店「まさごそば」では、スープと醤油ダレを煮込み続けるため、訪れる時間によって味や風味が変化する!? ・高山ラー…