• No.6353
• 料理・グルメ

とんこつラーメン (熊本県)

・熊本ラーメンの味の決め手は、焦がしニンニク油「マー油」！
・あっさりながらマー油が効いたとんこつラーメンは、熊本市を中心に約300店舗で提供！
・熊本とんこつラーメン発祥の地は、熊本県玉名市!?　玉名ラーメンはこってり豚骨スープ！
・県南部の人吉市には、マー油を大量に入れた黒い豚骨スープのラーメンも！

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2023/11/24 10:50:58 登録