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花巻うどん
花巻うどん (福岡県)

つゆの中に海苔を細かく刻んで散らした、磯の香りが特徴の温…

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  • 25/11/9
九頭竜まいたけ
九頭竜まいたけ (福井県)

味・香り・歯ごたえが三拍子そろった舞茸です。 風味が豊…

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  • 25/11/8
ウエスト
ウエスト (福岡県)

丸天などの天ぷらやねぎをたっぷり入れて食べる。かしわのお…

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  • 25/11/4
福岡うどん
福岡うどん (福岡県)

・福岡県内には800軒ほどのうどん店が存在! ・ごぼ天…

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  • 25/11/4
想夫恋
想夫恋 (福岡県)

元祖!日田焼そばの想夫恋は、正真正銘の焼きそばだ!!麺を…

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  • 25/11/4
仙台牛
仙台牛 (宮城県)

宮城県産の代表的な和牛/銘柄牛になります。 マルシンや…

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  • 25/10/31
イギリストースト
イギリストースト (青森県)

しっとりとした山型食パンに、たっぷりのマーガリンとグラニ…

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  • 25/10/31
鰹のたたき
鰹のたたき (高知県)

魚の持つ「ウマミ」をとじ込め、同時に「生臭み」を消し、そ…

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  • 25/10/31
辛しなす
辛しなす (岡山県)

2日程度塩漬けし水を切ったなすに辛しと麹を加え甘ダレを混…

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  • 25/10/26
洋風カツ丼
洋風カツ丼 (新潟県)

甘酸っぱいケチャップベースのソースが食欲をそそり、長岡市…

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  • 25/10/24
サンマ
サンマ (北海道)

・北海道はサンマ漁獲量が59年連続日本一! その中でも道…

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  • 25/10/24
漁師風いかの醤油漬け
漁師風いかの醤油漬け (鳥取県)

日本海の新鮮なスルメイカを使用しています。 特性の醤油…

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  • 25/10/19
板尾油揚げ新潟淡麗ぽんしゅ漬
板尾油揚げ新潟淡麗ぽん… (新潟県)

新潟名物「板尾油揚げ」を新潟県産純米酒で漬け込み、白味噌…

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  • 25/10/18
KAKIHAミルクジャム
KAKIHAミルクジャム (奈良県)

奈良県は柿の収穫量が全国2位! その柿の葉に牛乳・砂糖…

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  • 25/10/17
西京焼き
西京焼き (京都府)

・西京焼きは、西京漬(西京味噌の漬け魚)を焼いた料理。京…

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  • 25/10/17
しょうが大根
しょうが大根 (宮崎県)

宮崎産の干し大根としょうがを混ぜ合わせた万能薬味。 コ…

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  • 25/10/12
ピエトロ
ピエトロ (福岡県)

1980年12月9日、福岡市・天神三丁目の路地に小さなレ…

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  • 25/10/11
観音池ポーク
観音池ポーク (宮崎県)

観音池ポークのロース肉は、生姜たれに漬け込んで焼くだけで…

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  • 25/10/11
元気の子
元気の子 (沖縄県)

宮古島限定の清涼飲料水。 宮古ゲンキ乳業という合資…

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  • 25/10/10
娘々のスタカレー
娘々のスタカレー (埼玉県)

・スタカレーは、さいたま市を中心に埼玉県内に6店舗ある町…

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  • 25/10/10
焼きラーメン
焼きラーメン (福岡県)

麺料理の一つ。福岡県福岡市の屋台から発祥したものが著名だ…

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  • 25/10/6
フィリーチーズステーキ
フィリーチーズステーキ (北米)

ステーキといっても大きなステーキ皿でドーンと出てくる、あ…

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  • 25/10/6
青森シャムロック
青森シャムロック (青森県)

青森県が定める厳しい飼育条件を満たした生産者のみが出荷で…

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  • 25/10/3
やきいもふがし
やきいもふがし (静岡県)

三島甘藷のペーストをたっぷり砂糖蜜に溶かしているので、…

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  • 25/10/3
南関あげ
南関あげ (熊本県)

乾燥した薄い「南関あげ」が名物! 出汁が染み込み、味噌汁…

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  • 25/10/3
イタリアン
イタリアン (新潟県)

ソース焼きそばの上にミートソースをかけた料理。新潟県中越…

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  • 25/10/3
栃尾の油揚げ
栃尾の油揚げ (新潟県)

サクッとした食べ応えに加え、豊かな弾力と噛み応えです。…

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  • 25/10/3
いただき
いただき (鳥取県)

「いただき」は、油揚げに包まれた炊き込みご飯です。 油…

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  • 25/10/3
からしいなり
からしいなり (長野県)

油揚げを裏返し&からしを塗ったいなり寿司! 松本市…

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  • 25/10/3
豊川いなり寿司
豊川いなり寿司 (愛知県)

豊川市の稲荷寿司。豊川市にはいろいろな稲荷寿司がありいな…

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  • 25/10/3
油揚げ
油揚げ (福井県)

福井は大豆や大豆製品を使った料理が多く、油揚げの摂取量は…

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  • 25/10/3
あげづけ
あげづけ (岐阜県)

東西の真ん中・岐阜では、豆腐を揚げて醤油ダレをまぶし、カ…

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  • 25/10/3
衣笠丼
衣笠丼 (京都府)

甘辛く炊いた油揚げと九条葱を卵で綴じ、ご飯に乗せた丼であ…

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  • 25/10/3
かつお節ポテトチップス
かつお節ポテトチップス (静岡県)

付属している専用削り節を振りかけてフリフリシェイクするこ…

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  • 25/9/24
肥後太鼓
肥後太鼓 (熊本県)

煎りたてのピーナッツと醤油風味豊かなあられをミックスし、…

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  • 25/9/24
あおりいかのむき身
あおりいかのむき身 (香川県)

身は弾力性に富み肉厚でもっちりとした食感です。 透き通…

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  • 25/9/19
龍馬ぶりたたき・刺身
龍馬ぶりたたき・刺身 (高知県)

刺身は「ぶりぬた」が楽しめるよう「ぬた」をセット ぶり…

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  • 25/9/19
昆布パン
昆布パン (富山県)

富山の人気ご当地パン。 刻み昆布をもっちり生地とミック…

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  • 25/9/19
みそしるだんご
みそしるだんご (富山県)

味噌汁に入れる白玉団子ですが、富山県民は、味噌汁の具とし…

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  • 25/9/19
徳島うどん
徳島うどん (徳島県)

・徳島県は人口1万人あたり「そば・うどん」事業所数が全国…

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  • 25/9/19
八ちゃんラーメン
八ちゃんラーメン (福岡県)

1970年創業の福岡の有名人気店のもの。 濃厚なとんこ…

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  • 25/9/13
グルテンの串揚げ
グルテンの串揚げ (アジア)

小麦粉に含まれるタンパク質であり、小麦粉を衣にした串カツ…

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  • 25/9/7
活タコの炙り焼き
活タコの炙り焼き (宮城県)

活タコの原料のみを使用した新鮮なタコの旨味を存分に楽しめ…

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  • 25/9/6
うずらのたまごリッチトリュフ
うずらのたまごリッチト… (山梨県)

うずらの卵の濃厚な味和に芳醇な白トリュフの香りを贅沢にま…

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  • 25/9/6
クルミ入り太巻き
クルミ入り太巻き (新潟県)

・クルミを細かく砕き、甘辛く煮て太巻きの具材に! クルミ…

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  • 25/9/5
チャップ焼き
チャップ焼き (北海道)

道産豚の肩ロース肉を炭火で手焼きし、秘伝のタレで味付けし…

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  • 25/9/5
水沢うどん
水沢うどん (群馬県)

麺はコシと弾力があり、ところどころ透き通るつるつるした白…

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  • 25/8/31
五島うどん
五島うどん (長崎県)

なめらかな舌ざわりとコシの強さが特徴です。良質の椿油によ…

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  • 25/8/31
ドネア
ドネア (北米)

ハリファックス発祥のグルメ。 ギリシャのギロス(ドネル…

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  • 25/8/31
魚っち
魚っち (鹿児島県)

さつま揚げを魚のすり身で固めた板のないかまぼこ。 さつ…

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  • 25/8/31

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