• No.5604
• 料理・グルメ

いもフライ (栃木県)

蒸かしたじゃがいもを串揚げにして、甘めのソースをからめた一品！　いもフライを卵でとじ、カツ丼風に仕上げた「いもフライ丼」も人気！

・揚げたじゃがいもにソースをかけた「いもフライ」が今進化中！
・定番のソース味以外に、ガーリックバター味、のり塩味など、味のバリエーションが爆増中！
・インバウンド向けに、いもフライＭＡＰに英語の説明付き！
・おいしさの秘密は「衣」。モチモチの衣は、家庭では作れない!?
・栃木県内170軒以上でいもフライを提供！　群馬県・茨城県・埼玉県にも拡大中！

県南部両毛エリアに住む栃木県民は、じゃがいもを揚げた『いもフライ』が大好き。
蒸かしたじゃがいもを揚げ、甘めのソースをからめた一品！

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2016/8/17 11:33:44 登録 2025/2/1 13:49:06 更新