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No.5688
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回転寿司
(北海道)
・回転寿司は札幌市内だけで約７０店舗。そのうち７割を北海道企業が…
No.5687
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ロティ・ティシュ
(アジア/マレーシア)
巨大なスイーツ。ロティとはパン、ティシュは紙を表しており、「紙の…
No.5686
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ビステッカ
(欧州/イタリア・フィレンツェ)
ビステッカとは、フィレンツェ名物のキアナ牛のTボーンステーキのこ…
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デニッシュペストリー
(欧州/デンマーク)
サクサクとした軽い食感とバターの香りが魅力のデニッシュペストリー…
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スモーブロー
(欧州/デンマーク)
デンマークのランチの定番。 スモーブロー (smørrebrø…
No.3753
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明宝ハム
(岐阜県)
No.5682
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魚そうめん
(京都府/京都市)
No.5681
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(鹿児島県)
さつまいもの収穫量が全国の約40％を占める鹿児島。 日本一のさ…
No.5680
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唐船峡そうめん流し
(鹿児島県/唐船峡)
唐船峡は、回転式そうめん流し発祥の地。 夏は1日約3000人が…
No.3485
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黒豚のしゃぶしゃぶ
(鹿児島県)
黒豚しゃぶしゃぶは、黒豚料理「あぢもり」が昭和53年に提供したの…
No.5679
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甘い醤油
(鹿児島県)
鹿児島の醤油は、九州の甘い醤油文化の中でも一番甘いと言われている…
No.4795
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うずみみそ（埋味噌）
(大分県)
ひめいち(ヒメジ)という白身魚の身を入れた焼き味噌。 大分の郷…
No.5678
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でべら
(広島県/尾道市)
出平鰈（でべらかれい）を３～４日天日干したもの。 金槌か木槌で…
No.3484
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だっきしょ
(鹿児島県)
鹿児島は落花生の収穫量が全国第5位の、隠れた落花生王国。 そん…
No.5677
食品・食材
桜島大根
(鹿児島県)
桜島大根は超巨大大根で、毎年1月に重さや美しさを競い合うコンテス…
No.5676
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カレー煮込みうどん
(愛知県/名古屋市)
・カレー煮込みうどんは、名古屋市内の約60軒で提供！ 「新名古屋…
No.9
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ブロイラー
(広島県/尾道市)
No.5634
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鳥めし
(群馬県)
登利平にて提供されている「鳥めし」弁当。 「登利平の鳥めし弁当…
No.5171
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鳥中華
(山形県/村山地方)
意外と知られていないが、山形県はラーメンの年間支出金額が全国第１…
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もつ煮
(群馬県)
・もつ煮は群馬県民のソウルフード！ 群馬県民は「もつ煮はごはんの…
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小倉肉うどん
(福岡県/小倉)
・小倉の肉うどんは、ゴロゴロした牛すじ肉と牛ほほ肉を使用！ ・…
No.5019
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小倉焼きうどん
(福岡県/小倉)
値段が安く、ボリューム満点となれば当然人気の粉もん屋。 終戦直後…
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豊前うどん
(福岡県)
・超巨大ごぼう天をトッピング！ ・博多うどんとは麺が違う！ 細…
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サンドイッチ
(京都府)
・京都のタマゴサンドは、いろんなバリエーションがある！ ・人気…
No.5671
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鉄板台湾スパゲティ
(愛知県/尾張一宮)
名古屋メシの「台湾ラーメン」と「鉄板ナポリタン」の2つをミックス…
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ホワイトベイトのフリッター
(大洋州/ニュージーランド)
ホワイトベイトとは「しらす」のことで、フリッターで食します。…
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ぺったん焼き
(兵庫県/明石市)
明石市にある人気のお菓子屋さん：永楽堂の人気商品です。 まず、…
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ビフカツ
(兵庫県/神戸市)
・神戸は歴史ある洋食の街。ビフカツは洋食店の定番メニュー！ ・…
No.207
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広島菜漬
(広島県/川内地区)
日本の三大漬け菜（高菜・野沢菜・広島菜）の一つで、鮮やかな緑色で…
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高菜漬
(福岡県)
日本の三大漬け菜（高菜・野沢菜・広島菜）の一つで、九州地方で盛ん…
No.5664
商品・通販
ロシアンスープ・ボルシチ
(福岡県)
No.5169
飲食・店舗
ばんどう太郎
(茨城県)
みんな、名物のみそ煮込みうどんを注文する。 ・ばんどう太郎…
No.5662
飲食・店舗
天ぷら大吉
(大阪府)
No.5198
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第7ギョーザの店
(石川県)
・お店に来る多くの人たちは「ホワイト餃子」を注文。ホワイト餃子の…
No.6
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串カツ
(岐阜県/海津市)
おちょぼ稲荷（千代保稲荷神社）参道の串かつ店「玉家」。 岐…
No.5251
飲食・店舗
天ぷら ひらお
(福岡県)
・昭和53年創業の「天ぷら ひらお」は、福岡県民に熱烈に愛される…
No.5661
飲食・店舗
マイスター工房 八千代
(兵庫県)
兵庫の地元民が行列覚悟でテイクアウトするのが、大きい特製巻き寿司…
No.2659
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もつ煮定食
(群馬県/渋川市)
唐辛子のピリ辛とニンニクの香ばしさが効いたもつ煮と、普通盛りで4…
No.3244
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三角定義あぶらあげ
(宮城県/仙台市)
分厚い三角形の油揚げに、七味と醤油をかけて食べる。１日約１万枚も…
No.5660
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牛タン生ハム
(宮城県)
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オイルサバディン
(静岡県/沼津市)
オイルサーディンならぬオイルサバディン、イワシではなくサバを使っ…
No.5658
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ふぐの子 醸し漬
(石川県)
フグ卵巣を糀や酒粕、醤油などで漬けたお酒のアテ。 食の世界遺産…
No.5657
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ノコギリガザミ
(沖縄県)
沖縄では、そのまま塩茹でて食べたり、味噌汁にすることが一般的です…
No.5656
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ヒカゲヘゴの天ぷら
(沖縄県/西表島)
超巨大なシダ植物のヒカゲヘゴを天ぷらにしたもの 巨大な茎の表面…
No.5655
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イカ天焼き
(広島県)
イカ天焼きは、イカ天を水でふやかし、ソースや青のりをふりかけたも…
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尾道のお好み焼き
(広島県/尾道)
尾道のお好み焼きには、イカ天と砂肝を入るのが定番。 イカ天は江…
No.5652
料理・グルメ
広島汁なし担々麺
(広島県)
広島県のご当地グルメの一つ。 汁なし担々麺は、広島市内の30店…
No.3068
飲料・酒類
賀茂鶴 大吟醸 特製ゴールド賀茂鶴
(広島県)
広島県にある賀茂鶴酒造株式会社が提供する日本酒です。 オバ…
No.186
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佐野ラーメン
(栃木県)
名水にも選ばれる湧き水、麺に適した良質の小麦、青竹打ちによる製麺…
No.4357
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もつ鍋
(福岡県)
汁を張った鍋の中に、下処理した牛（または豚）の白もつ（腸）を入れ…
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