• No.5675
  • 料理・グルメ

もつ煮 (群馬県)

・もつ煮は群馬県民のソウルフード! 群馬県民は「もつ煮はごはんのおかず」という認識!?
・群馬県には各地に昔ながらの大衆食堂が多く存在。それらのお店では「もつ煮定食」=食堂の定番だという。
・群馬県民に愛されるもつ煮は、野菜なしが基本! マストアイテムの「こんにゃく」「豚の白もつ」が、ごはんとベストマッチ!
・豚の白もつを大量販売するスーパーも存在。家庭でも、もつ煮を作って食べている。

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2017/2/17 19:40:41 登録

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