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No.167
料理・グルメ
マキシマム（調味料）
(宮崎県)
肉屋が作る特製スパイス、塩やコショウがブレンドさ…
2013/1/19 11:12:36 登録
No.161
料理・グルメ
味噌煮込みうどん
(愛知県/尾張地方)
蓋を採り皿にして食べる。そのため蓋には穴が無い。…
2012/11/22 23:55:16 登録
No.141
料理・グルメ
ザンギ
(北海道)
主に鶏肉を、醤油やにんにくなどで味付けを施したか…
2012/11/2 20:39:09 登録
No.134
料理・グルメ
鶏飯（けいはん）
(鹿児島県/奄美大島)
鶏肉などの具材をごはんにのせ、鶏ガラスープをかけ…
2012/11/2 20:34:44 登録
No.128
料理・グルメ
とり天（鳥天）
(大分県)
鶏肉に天ぷら衣をつけて揚げた料理。 からしを入…
2012/11/2 20:33:02 登録
No.127
料理・グルメ
太平燕（タイピーエン）
(熊本県/熊本市)
春雨スープに五目炒めを合わせ、揚げ玉子を添えた料…
2012/11/2 20:32:37 登録
No.118
料理・グルメ
讃岐うどん
(香川県)
香川県特産のうどん。こしの強さに特徴がある。讃岐…
2012/11/2 20:28:38 登録
No.114
料理・グルメ
広島風お好み焼き
(広島県/広島市)
焼きそばを加えたお好み焼き。 鉄板の上で薄く焼…
2012/11/2 20:26:34 登録
No.112
料理・グルメ
けんちんそば・うどん
(岡山県/新見市)
郷土料理「野方汁」のそば・うどん。 出典:…
2012/11/2 20:25:47 登録
No.105
料理・グルメ
ひるぜん焼きそば
(岡山県/真庭市)
ジンギスカンのタレや味噌ダレで味付けした焼きそば…
2012/11/2 20:23:26 登録
No.103
料理・グルメ
津山ホルモンうどん
(岡山県/津山市)
ホルモンとうどんを味噌ベースのタレで焼いたご当地…
2012/11/2 20:22:54 登録
No.99
料理・グルメ
播州ラーメン
(兵庫県/加東市・西脇市)
少し甘いスープが特徴の絶品ラーメン。多数店舗があ…
2012/11/2 20:07:32 登録
No.97
料理・グルメ
明石焼き（玉子焼き）
(兵庫県/明石市)
熱い出汁につけて食べる関西グルメ。たこ焼きとの違…
2012/11/2 20:07:02 登録
No.96
料理・グルメ
かつめし
(兵庫県/加古川市)
皿に盛ったご飯の上にビフカツをのせ、ドミグラスソ…
2012/11/2 20:06:43 登録
No.86
料理・グルメ
津ぎょうざ
(三重県/津市)
直径15cmの皮を用いた揚げ餃子。お祭りグルメと…
2012/11/2 20:01:59 登録
No.84
料理・グルメ
四日市とんてき
(三重県/四日市市)
ローブ形の切れ込みを入れた豚肉ステーキ。…
2012/11/2 20:01:26 登録
No.78
料理・グルメ
たまごふわふわ
(静岡県/袋井市)
江戸時代に袋井宿で出されていた日本最古の卵料理。…
2012/11/2 19:58:38 登録
No.75
料理・グルメ
つけナポリタン
(静岡県/富士市)
トマトベースのつけダレにスパゲッティの麺をつけて…
2012/11/2 19:56:50 登録
No.73
料理・グルメ
富士宮やきそば
(静岡県/富士宮市)
指定の麺を用い、具に油かすを加え、仕上げに魚粉を…
2012/11/2 19:56:02 登録
No.65
料理・グルメ
ボルガライス
(福井県/越前市)
オムライスの上にカツをのせ、ドミグラスソースをか…
2012/11/2 19:48:49 登録
No.50
料理・グルメ
甲府鳥もつ煮
(山梨県/甲府市)
鶏のモツを砂糖と醤油だけで煮込んだもの。 太平…
2012/11/2 19:43:19 登録
No.45
料理・グルメ
厚木シロコロ・ホルモン
(神奈川県/厚木市)
管状のままぶつ切りした豚の腸を下茹でせずに網焼き…
2012/11/2 19:41:07 登録
No.43
料理・グルメ
もんじゃ焼き
(東京都/中央区)
小麦粉を主体とした材料を鉄板で焼いた料理。月島の…
2012/11/2 19:40:10 登録
No.41
料理・グルメ
勝浦タンタンメン
(千葉県/勝浦市)
「坦々麺」とは異なり、醤油ベースのスープにラー油…
2012/11/2 19:39:24 登録
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