- No.5282
- 料理・グルメ
たまの温玉めし (岡山県/玉野市)
玉野市名産の穴子を甘辛い蒲焼のタレで炒め、温泉卵をトッピングしたもの。
温泉卵のまろやかさと甘辛く味付けされた穴子ごはんは、相性抜群の一品です。
穴子にはビタミンAやビタミンEが多く含まれており、美肌効果や夏バテ予防にも効果があると言われています。
アクセス 365 pt
2015/10/7 16:52:10 登録 2024/11/6 14:53:34 更新
[次] → とくしま豆天玉焼き
玉野市名産の穴子を甘辛い蒲焼のタレで炒め、温泉卵をトッピングしたもの。
温泉卵のまろやかさと甘辛く味付けされた穴子ごはんは、相性抜群の一品です。
穴子にはビタミンAやビタミンEが多く含まれており、美肌効果や夏バテ予防にも効果があると言われています。
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