• No.5140
  • 商品・通販

せんじ肉（せんじがら） (広島県/西区)

豚ホルモンを加工したもの。歯応えがあり、噛めば噛むほど旨味が出てくる。

豚のホルモンを揚げて干したものに塩で味付けしたもので、とても硬いが噛めば噛むほど味の出る、お酒には最適のつまみです。デリカミート有福では独自の味付けと製法で現代風にアレンジ。1口サイズでとっても食べやすい、ビールに合うのは言うまでもなく、日本酒・焼酎にも良し、ワインにもぴったりな広島を代表する珍味のひとつです。
炒め物や煮物の具材としてもおいしくお召し上がりいただけます。

アクセス 220 pt

せんじ肉（せんじがら）

2015/4/16 11:33:49 登録 2016/11/16 15:01:25 更新

[次] → またぎ汁

ページの先頭