大阪府の登録情報
お好み焼き

  • No.3450
  • 料理・グルメ

お好み焼き (大阪府)

小麦粉を水で溶いた生地にすりおろした長いもを加え、キャベツ、お好…

2014/6/20 20:19:28 登録

白みそ雑煮

  • No.3447
  • 料理・グルメ

白みそ雑煮 (大阪府)

大阪に伝わる伝統的なお雑煮です。白味噌汁に丸もちを入れ、綺麗に形…

2014/6/20 20:15:45 登録

箱寿司

  • No.3446
  • 料理・グルメ

箱寿司 (大阪府)

木製の型にえびや魚の切り身と酢飯を重ねて詰め、押して四角い形に整…

2014/6/20 20:15:15 登録

【おでん】コロ(くじら)

  • No.3142
  • 料理・グルメ

【おでん】コロ(くじら) (大阪府)

大阪府の代表的なおでんの具。…

2013/11/21 23:10:11 登録

紅しょうがの天ぷら

  • No.2709
  • 料理・グルメ

紅しょうがの天ぷら (大阪府)

大きめの紅しょうがを天ぷらにしたもの。大阪では、紅しょうがは、た…

2013/10/24 21:26:38 登録

【おにぎり】かやく

  • No.2700
  • 料理・グルメ

【おにぎり】かやく (大阪府)

大阪府のご当地おにぎりです。 炊き込みごはんで作ったおにぎり。…

2013/10/5 8:51:55 登録

ムツヤまき

  • No.2666
  • 料理・グルメ

ムツヤまき (大阪府/茨木市)

玉子焼きの中に餃子のあんが入ったものをムツヤまきという。 『ム…

2013/8/19 21:20:44 登録

泉州水なすの糠漬け

  • No.405
  • 料理・グルメ

泉州水なすの糠漬け (大阪府/泉州)

室町時代から農作業で渇いた喉を潤していたと言われるぐらいの大阪の…

2013/4/30 19:35:28 登録

水茄子カレー

  • No.403
  • 料理・グルメ

水茄子カレー (大阪府/泉州)

泉州の農家の味をヒントに生まれたカレー。 水なすは一般の長なす…

2013/4/23 23:39:01 登録

狭山バーガー

  • No.250
  • 料理・グルメ

狭山バーガー (大阪府/狭山市)

大阪府大阪狭山市のご当地バーガー。 テレビや雑誌に幾度と無…

2013/2/25 15:40:42 登録

うどんギョーザ

  • No.94
  • 料理・グルメ

うどんギョーザ (大阪府/高槻市)

餃子(ぎょうざ)のたねに茹でて刻んだうどんを混ぜ、焼いたもの。…

2012/11/2 20:05:51 登録

串揚げ

  • No.93
  • 料理・グルメ

串揚げ (大阪府/大阪市)

小ぶりに切った肉や魚介類、野菜を個別に串に刺して衣をまぶして揚げ…

2012/11/2 20:05:29 登録

ねぎ焼き

  • No.92
  • 料理・グルメ

ねぎ焼き (大阪府/大阪市)

キャベツの代わりに青葱を使ったお好み焼き。…

2012/11/2 20:05:11 登録

ミックスジュース

  • No.5325
  • 飲料・酒類

ミックスジュース (大阪府)

みかんなどの果物をジューサーでミックスした大阪名物ドリンク。喫茶…

2015/10/30 14:00:44 登録

蔵アンバー

  • No.4926
  • 飲料・酒類

蔵アンバー (大阪府)

國乃長ビールが製造しているご当地ビールです。 コクがあって…

2015/1/19 12:19:27 登録

貴醸GOLD

  • No.4925
  • 飲料・酒類

貴醸GOLD (大阪府)

國乃長ビールが製造しているご当地ビールです。 清酒酵母を使…

2015/1/19 12:18:54 登録

秋鹿 純米大吟醸 7号酵母直汲み(あきしか)

  • No.3015
  • 飲料・酒類

秋鹿 純米大吟醸 7号酵母直汲み(あきしか) (大阪府)

大阪府にある秋鹿酒造が提供する日本酒です。…

2013/11/1 0:00:00 登録

秋鹿 純米酒(あきしか)

  • No.3014
  • 飲料・酒類

秋鹿 純米酒(あきしか) (大阪府)

大阪府にある秋鹿酒造有限会社が提供する日本酒です。…

2013/11/1 0:00:00 登録

秋鹿 純米吟醸 大辛ロ(あきしか)

  • No.3013
  • 飲料・酒類

秋鹿 純米吟醸 大辛ロ(あきしか) (大阪府)

大阪府にある秋鹿酒造が提供する日本酒です。…

2013/11/1 0:00:00 登録

呉春 吟醸酒(ごしゅん)

  • No.3012
  • 飲料・酒類

呉春 吟醸酒(ごしゅん) (大阪府)

大阪府にある呉春株式会社が提供する日本酒です。…

2013/11/1 0:00:00 登録

呉春

  • No.3011
  • 飲料・酒類

呉春 (大阪府)

大阪府にある呉春㈱が提供する日本酒です。…

2013/11/1 0:00:00 登録

満月ポン

  • No.6274
  • 菓子・甘味

満月ポン (大阪府)

・満月ポンは、大阪府民に愛されている定番お菓子! ・松岡製菓が…

2022/12/2 8:27:35 登録

アイスキャンデー

  • No.6249
  • 菓子・甘味

アイスキャンデー (大阪府)

・大阪で絶大な人気を誇るアイスキャンデーは2つの有名店。「551…

2022/10/7 11:08:27 登録

もみじの天ぷら

  • No.5326
  • 菓子・甘味

もみじの天ぷら (大阪府/箕面市)

小麦粉と砂糖とゴマを使用した昔ながらの伝統的な手作りのお菓子で、…

2015/11/2 12:13:14 登録

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