大阪府の登録情報
大阪いちじく
  • No.5337
  • 食品・食材
大阪いちじく (大阪府)
甘酸っぱい独特の風味が特長のいちじくは、そのまま食べてもおいしい…
2015/11/11 17:43:40 登録
河内一寸ソラマメ
  • No.5336
  • 食品・食材
河内一寸ソラマメ (大阪府)
河内で生産される河内一寸ソラマメは、タンパク質がいっぱい。 塩…
2015/11/11 17:43:04 登録
天王寺蕪
  • No.5335
  • 食品・食材
天王寺蕪 (大阪府)
江戸時代から作られている天王寺蕪は、栄養たっぷりでやわらかい。…
2015/11/11 17:41:27 登録
能勢くり
  • No.5334
  • 食品・食材
能勢くり (大阪府/能勢市)
大阪の北にある能勢は、昔から栗の産地として有名。 栗ごはんや焼…
2015/11/11 17:40:36 登録
玉造黒門越瓜
  • No.5333
  • 食品・食材
玉造黒門越瓜 (大阪府)
大阪市の黒門町の近くで栽培されていた玉造黒門越瓜は、あっさりとし…
2015/11/11 17:39:49 登録
泉州水なす
  • No.5332
  • 食品・食材
泉州水なす (大阪府/泉州地方)
泉州地方に古くから伝わる水なすは、まるい形とたっぷりの水分が特長…
2015/11/11 17:39:09 登録
フグ
  • No.5320
  • 食品・食材
フグ (大阪府)
大阪は全国のフグの約6割を消費していると言われている。また、フグ…
2015/10/23 11:27:09 登録
ガッチョ
  • No.4772
  • 食品・食材
ガッチョ (大阪府)
ガッチョとは、ネズミゴチと呼ばれる魚で、見かけはともかく、高級天…
2014/11/5 15:34:24 登録
犬鳴豚
  • No.739
  • 食品・食材
犬鳴豚 (大阪府)
大阪府産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
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