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2014-07-01 19:08:07 登録

No.3691

小田巻(おだまき)蒸し

地域 大阪府
カテゴリ 料理・グルメ
小田巻(おだまき)蒸しの写真準備中
丼の底で渦を巻くうどんの様子が、紡いだ麻糸を玉のように巻いた苧環(おだまき)に似ていることから「おだまき蒸し」の名がついた、と言われています。
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