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No.4208
みずごろくの吸い物
料理・グルメ
みずごろくの吸い物 (石川県)
「水魚」の呼び名で定着していますが、「げんげんぼう」とも呼ばれて…
2014/7/7 15:28:05 登録
No.7411
トーストにかけて食べるこんぶ
商品・通販
トーストにかけて食べるこんぶ (石川県)
2025/4/4 14:01:55 登録
No.6797
はす蒸し
料理・グルメ
はす蒸し (石川県/金沢市)
2024/4/23 11:33:48 登録
No.6796
えびす
料理・グルメ
えびす (石川県)
2024/4/23 11:32:53 登録
No.6795
いしる鍋
料理・グルメ
いしる鍋 (石川県/能登地域)
2024/4/23 11:31:37 登録
No.6794
ひねずし
料理・グルメ
ひねずし (石川県/能登地域)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/4/23 11:30:58 登録
No.6793
大根ずし
料理・グルメ
大根ずし (石川県)
2024/4/23 11:30:08 登録
No.6792
かぶらずし
料理・グルメ
かぶらずし (石川県)
2024/4/23 11:29:17 登録
No.6791
押しずし
料理・グルメ
押しずし (石川県)
2024/4/23 11:28:19 登録
No.6790
真子の煮つけ
料理・グルメ
真子の煮つけ (石川県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/4/23 11:27:53 登録
No.6789
たらの子つけ
料理・グルメ
たらの子つけ (石川県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/4/23 11:27:26 登録
No.6788
なすのオランダ煮
料理・グルメ
なすのオランダ煮 (石川県/金沢市)
2024/4/23 9:43:38 登録
No.6787
鯛の唐蒸し
料理・グルメ
鯛の唐蒸し (石川県/金沢市)
2024/4/23 9:42:21 登録
No.6786
メギスのだんご汁
料理・グルメ
メギスのだんご汁 (石川県)
2024/4/23 9:41:30 登録
No.6785
いとこ汁
料理・グルメ
いとこ汁 (石川県)
2024/4/23 9:31:38 登録
No.6784
べか鍋
料理・グルメ
べか鍋 (石川県/沿岸部)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/4/23 9:31:08 登録
No.6783
いさざの卵とじ
料理・グルメ
いさざの卵とじ (石川県/穴水町)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/4/23 9:30:35 登録
No.6782
さざえめし
料理・グルメ
さざえめし (石川県/能登地域)
2024/4/23 9:29:41 登録
No.6781
みたま
料理・グルメ
みたま (石川県)
2024/4/23 9:28:52 登録
No.6780
めった汁
料理・グルメ
めった汁 (石川県)
2024/4/23 9:28:05 登録
No.6779
すいぜん
料理・グルメ
すいぜん (石川県/輪島市)
2024/4/22 15:29:20 登録
No.6778
加賀太きゅうりのあんかけ
料理・グルメ
加賀太きゅうりのあんかけ (石川県/金沢市)
2024/4/22 15:28:23 登録
No.6777
たけのこ昆布
料理・グルメ
たけのこ昆布 (石川県/金沢市)
2024/4/22 15:27:26 登録
No.6776
五色生菓子
菓子・甘味
五色生菓子 (石川県/金沢市)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/4/22 15:11:07 登録
No.6775
なまこの酢の物
料理・グルメ
なまこの酢の物 (石川県/七尾市)
2024/4/22 15:09:04 登録
No.6774
さわらの昆布じめ
料理・グルメ
さわらの昆布じめ (石川県/金沢市)
2024/4/22 15:08:08 登録
No.6773
きしず
料理・グルメ
きしず (石川県/加賀市)
2024/4/22 14:16:41 登録
No.4203
じぶ煮（冶部煮）
料理・グルメ
じぶ煮（冶部煮） (石川県)
2014/7/7 15:26:20 登録
No.6772
にしんの昆布まき
料理・グルメ
にしんの昆布まき (石川県)
2024/4/22 14:14:41 登録
No.6771
なすそうめん
料理・グルメ
なすそうめん (石川県/金沢市)
2024/4/22 14:09:26 登録
No.6770
あいまぜ
料理・グルメ
あいまぜ (石川県/能登地域)
2024/4/22 14:08:35 登録
No.6769
ぶり大根
料理・グルメ
ぶり大根 (石川県)
2024/4/22 14:07:41 登録
No.6155
料理・グルメ
鰤のたたき (石川県)
太平洋側では「鰹のたたき」が有名ですが、日本海側ではこの「鰤のた…
2021/12/26 11:25:41 登録
No.6104
金沢おでん
料理・グルメ
金沢おでん (石川県)
・独特のおでん種が特徴。巨大な巻貝「梅貝」、北陸定番のかまぼこ「…
2020/12/18 12:49:55 登録
No.5980
【駅弁】日本海名産かにすし
料理・グルメ
【駅弁】日本海名産かにすし (石川県)
高野商店特製のリンゴ酢で〆た近海ものの紅ズワイガニを使った押しず…
2020/3/31 10:00:00 登録
No.5900
【駅弁】香箱蟹ごはんのかにすし
料理・グルメ
【駅弁】香箱蟹ごはんのかにすし (石川県)
金沢の冬の味覚香箱蟹（メスのズワイガニ）その香箱蟹の内子・外子・…
2020/3/30 14:54:01 登録
No.5859
飲食・店舗
まいもん寿司 (石川県/金沢市)
【食べるべき一品】 がす海老 470円（税別） のど黒 68…
2020/3/6 9:12:17 登録
No.64
ハントンライス
料理・グルメ
ハントンライス (石川県/金沢市)
ケチャップで味付けしたバターライスの上に、半熟の薄焼き卵と白身魚…
2012/11/2 19:48:13 登録
No.5800
飲食・店舗
回転寿司 (石川県)
・石川県の回転寿司店は、新鮮な魚介がリーズナブルに食べられる！…
2019/4/19 16:23:32 登録
No.5780
大判焼き
菓子・甘味
大判焼き (石川県)
山法師の大判焼き ・金沢市から離れた白山市の山奥に行かないと、…
2018/10/20 22:32:07 登録
No.5715
加賀棒茶
飲料・酒類
加賀棒茶 (石川県/金沢市)
茶の茎だけを浅く焙じたお茶で、香ばしく甘みがありすっきりとした味…
2017/10/2 16:00:27 登録
No.5198
飲食・店舗
第7ギョーザの店 (石川県)
・お店に来る多くの人たちは「ホワイト餃子」を注文。ホワイト餃子の…
2015/6/26 18:14:24 登録
No.5658
ふぐの子 醸し漬
料理・グルメ
ふぐの子 醸し漬 (石川県)
フグ卵巣を糀や酒粕、醤油などで漬けたお酒のアテ。 食の世界遺産…
2016/12/19 19:18:40 登録
No.5455
アイスメロンパン
料理・グルメ
アイスメロンパン (石川県/金沢市)
メロンパンとアイスという、ごくごく日常的な2つのアイテムを組み合…
2016/5/17 14:24:08 登録
No.194
かぶら寿司
料理・グルメ
かぶら寿司 (石川県)
かぶら寿司は塩漬けのかぶらに塩漬けの魚を挟み、麹漬けをしたもので…
2013/2/5 14:32:23 登録
No.4198
加賀料理
料理・グルメ
加賀料理 (石川県)
加賀料理には、かぶらずしやじぶ煮など様々な料理があります。高級料…
2014/7/7 15:24:19 登録
No.5327
8番らーめん
料理・グルメ
8番らーめん (石川県)
・8番らーめんは、石川県内に50店舗を展開するメガラーメンチェー…
2015/11/6 12:28:28 登録
No.5111
商品・通販
高級いしり仕立て一夜干しセット (石川県/金沢市)
海の幸に恵まれた金沢から贈る、最上級の“食” 生涯で一度は食べ…
2015/4/2 11:59:51 登録
No.425
とり野菜みそ
料理・グルメ
とり野菜みそ (石川県)
大豆と米麹から作る石川県の家庭みそをベースに、香辛料などを混ぜ合…
2013/5/10 18:28:23 登録
No.5072
商品・通販
ひじきごはん (石川県)
輪島の朝市、当店一番人気の「ひじきごはん」。 熱いご飯にまぜる…
2015/2/24 10:49:57 登録

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