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No.353
料理・グルメ
今治焼豚玉子飯
(愛媛県/今治市)
丼にご飯を盛り、その上に薄く切った焼豚をのせて、さらに半熟の目玉…
No.352
料理・グルメ
備後府中焼き
(広島県/府中市)
豚バラ肉の代わりにミンチ肉や細切れ肉を入れたお好み焼き。 家庭…
No.351
菓子・甘味
オランダせんべい
(山形県/酒田市)
No.350
料理・グルメ
出雲ぜんざい
(島根県/出雲市)
ぜんざい発祥の地、出雲のぜんざい。 「ぜんざい(神在)」発…
No.349
料理・グルメ
鳥取とうふちくわ
(鳥取県/鳥取市)
No.348
料理・グルメ
高砂にくてん
(兵庫県/高砂市)
薄く延ばした生地に甘辛く煮込んだジャガイモやすじ肉、コンニャク、…
No.347
料理・グルメ
姫路おでん
(兵庫県/姫路市)
No.346
料理・グルメ
伏見稲荷寿司
(京都府/京都市伏見区)
伏見稲荷界隈で扱われている「いなり寿司」は、全てと言ってよいほど…
No.345
料理・グルメ
名張牛汁
(三重県/名張市)
和風しょうゆだしに、ほとんどが地元で消費される伊賀牛と新鮮な地元…
No.344
料理・グルメ
高浜とりめし
(愛知県/高浜市)
古くから伝わる郷土料理。卵を産まなくなった廃鶏の硬い肉なので、薄…
No.343
料理・グルメ
豊川いなり寿司
(愛知県/豊川市)
No.342
料理・グルメ
西伊豆しおかつお
(静岡県/西伊豆町)
うどんで食べる西伊豆しおかつおうどんが有名。 塩鰹そばめしなど…
No.341
料理・グルメ
浜松餃子
(静岡県/浜松市)
言わずと知れた「浜松餃子」。 静岡県浜松市は餃子専門店が約80…
No.340
料理・グルメ
おつけだんご
(山梨県/大月市)
味噌汁の中に、旬の野菜と、小麦粉を水で溶いた団子を入れた料理で、…
No.339
料理・グルメ
三崎まぐろ拉麺
(神奈川県/三浦市)
神奈川県三浦市三崎で販売されているご当地ラーメン。 三崎の…
No.338
料理・グルメ
笠間のいなり寿司
(茨城県/笠間市)
茨城県笠間市の稲荷寿司。 地場産の野菜やキノコ等をたっぷり盛り…
No.337
料理・グルメ
冷たい肉そば
(山形県/河北町)
具は鶏肉(歯ごたえのある親鶏が中心)とネギがメインで、つゆは鶏だ…
No.336
料理・グルメ
大曲の納豆汁
(秋田県/大仙市)
納豆を加えた味噌汁の一種である。 秋田は納豆発祥の地と言わ…
No.335
料理・グルメ
本荘ハムフライ
(秋田県/由利本荘市)
懐かしい昭和のおやつ「ハムフライ」、ハムカツです。 プレスハム…
No.334
料理・グルメ
凍みっぱなし丼
(宮城県/鳴子温泉・栗駒・登米)
“凍みっぱなし”とは、豆腐を凍結・熟成させたもので、大崎市岩出山…
No.333
料理・グルメ
いわてまち焼きうどん
(岩手県/岩手町)
岩手県岩手町名物の焼きうどん。 「子供たちの心に残るうまい…
No.332
料理・グルメ
北上コロッケ
(岩手県/北上市)
地元産の黒毛和牛、里芋、白ゆりポーク、アスパラガスなど地元産の食…
No.331
料理・グルメ
久慈まめぶ汁
(岩手県/久慈市・九戸郡)
クルミや黒砂糖を包んだ団子を、野菜、焼き豆腐、油揚げ、かんぴょう…
No.330
料理・グルメ
十和田バラ焼き
(青森県/三沢市・十和田市)
No.329
料理・グルメ
巨大油揚げ(おあげ)
(福井県/坂井市)
No.328
料理・グルメ
ライス焼き
(熊本県)
お好み焼きにご飯がはいっている。和風ドリアといっても過言ではない…
No.327
料理・グルメ
筍寿司
(宮崎県/北方町)
黒竹のタケノコを塩漬けにして、砂糖と醤油でじっくり味をなじませた…
No.326
料理・グルメ
アジ姿寿司
(徳島県)
1匹まるまま酢に漬けこんだ鯵とシャリだけのシンプルなもの。 ス…
No.325
料理・グルメ
サバ缶のばら寿司
(京都府/丹後地方)
丹後地域の秋祭りやさなぶり(田植え後に手伝いの人にふるまう日)な…
No.324
料理・グルメ
イカ寿司
(青森県)
茹でたイカの胴体にショウガや酢を混ぜたキャベツ、人参とイカの足を…
No.323
料理・グルメ
麻婆焼きそば
(宮城県/仙台市)
両面焼きされた中華そばに麻婆豆腐がかかったもの。ライスと麺のハー…
No.322
料理・グルメ
鯛めし
(愛媛県/松山市、宇和島市)
・鯛とお米を一緒に炊き込んだ「鯛めし」は、身をほぐしてご飯に混ぜ…
No.321
料理・グルメ
熊谷うどん
(埼玉県/熊谷市)
小麦の生産量が県内一である。これを町おこしに利用するため、熊谷独…
No.320
料理・グルメ
バター焼き
(熊本県/玉名市)
たくあんとバターが入って生地で焼いたもの。 中には、ライスが入…
No.319
料理・グルメ
レモンステーキ
(長崎県/佐世保市)
No.318
料理・グルメ
富士吉田うどん(吉田のうどん)
(山梨県/富士吉田市)
No.317
料理・グルメ
かつおラーメン
(鹿児島県/枕崎市)
カツオを使ったラーメン。カツオをふんだんに使ったスープとDHAが…
No.316
料理・グルメ
サンマラーメン
(岩手県/大船渡市)
サンマの甘露煮や竜田揚げなどと梅干しがトッピングされたラーメン。…
No.315
料理・グルメ
日田やきそば
(大分県/日田市)
大分県日田市のご当地焼きそばです。 ・日田やきそばは、日田…
No.314
料理・グルメ
かめそば
(愛媛県/松山市)
愛媛県松山市のご当地焼きそばです。 松山市内で販売されてい…
No.313
料理・グルメ
スヤキ
(滋賀県/甲賀市)
滋賀県甲賀市のご当地焼きそばです。…
No.312
料理・グルメ
イタリアン焼きそば
(滋賀県/長浜市)
滋賀県長浜市のご当地焼きそばです。…
No.311
料理・グルメ
瀬戸しょうゆ焼きそば
(愛知県/瀬戸市)
愛知県瀬戸市のご当地焼きそばです。…
No.310
料理・グルメ
桜えび焼きそば
(静岡県/静岡市)
静岡県静岡市のご当地焼きそばです。…
No.309
料理・グルメ
おかべ焼きそば
(静岡県/藤枝市)
静岡県藤枝市のご当地焼きそばです。…
No.308
料理・グルメ
海賊焼
(静岡県/西伊豆町)
静岡県西伊豆町のご当地焼きそばです。…
No.307
料理・グルメ
青春のトマト焼きそば
(山梨県/中央市)
山梨県中央市のご当地焼きそばです。…
No.306
料理・グルメ
たんたんたぬきの担々やきそば
(神奈川県/湯河原町)
神奈川県湯河原町のご当地焼きそばです。…
No.305
料理・グルメ
藤沢炒麺
(神奈川県/藤沢市)
神奈川県藤沢市のご当地焼きそばです。…
No.304
料理・グルメ
東村山黒焼きそば
(東京都/東村山市)
東京都東村山市のご当地焼きそばです。 ソースは、イカ墨や黒…
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