• No.346
  • 料理・グルメ

伏見稲荷寿司 (京都府/京都市伏見区)

伏見稲荷界隈で扱われている「いなり寿司」は、全てと言ってよいほど形は三角形です。これは「キツネ」の顔や耳をイメージしているとも言われています。

伏見稲荷大社は全国4万社の稲荷神社の総本宮としても有名な地ですが、地元地域で育った若者が立ち上がり、伏見稲荷の素晴らしさを一人でも多くの方に知ってもらいたいと思って活動しています。
伏見稲荷と言えば、「いなり寿司」。三角形のいなり寿司の発祥とも言われています。(伏見稲荷寿司ひろめ隊)

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2013/3/25 19:54:09 登録 2015/10/7 16:48:49 更新

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