• No.335
• 料理・グルメ

本荘ハムフライ (秋田県/由利本荘市)

懐かしい昭和のおやつ「ハムフライ」、ハムカツです。
プレスハムに小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げたものです。

輝く昭和の地元グルメ「本荘ハムフライ」を旗印に私たちハム民の会はいきいきとした街づくりを目標に活動を始めました。
ハムと縦に書いて公（おおやけ）と読みます。地域を思う気持ちをハムの心と呼んでいます。ハムの心を持つ人は全員ハム民です。豚肉プレスハムをサクッとフライに揚げた「本荘ハムフライ」おやつにおかずに給食に地元に愛されています。
なんと今年は昭和86年ハム年です。（本荘ハムフライ・ハム民の会）

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2013/3/25 19:31:17 登録 2015/10/7 16:27:38 更新