ヨーロッパの登録情報

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料理・グルメ飲料・酒類菓子・甘味食品・食材
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56 件中 21~30件

No.5310

ピザの画像準備中 ヨーロッパ/イタリア 2015-10-13 16:21:24 登録
【料理・グルメ】
ピザ
ピザは世界中でよく知られているイタリア料理なので説明不要かもしれない。 ここではピザの典型と言われる、マルゲリータの…

No.5309

アイリッシュ・シチューの画像準備中 ヨーロッパ/アイルランド 2015-10-13 16:20:49 登録
【料理・グルメ】
アイリッシュ・シチュー
1800年頃に広まったとされているアイリッシュシチューは国内で最も人気の定番の料理で、世界中のアイリッシュパブで欠かせない…

No.5307

グヤーシュの画像準備中 ヨーロッパ/ハンガリー 2015-10-13 16:19:27 登録
【料理・グルメ】
グヤーシュ
1800年代後半にハンガリーの国民食となった。 オーストリア・ハンガリー帝国支配下における、領土内の他の地域との区別を際立…

No.5304

ウインナー・シュニッツェルの画像準備中 ヨーロッパ/オーストリア 2015-10-13 16:16:51 登録
【料理・グルメ】
ウインナー・シュニッツェル
薄切りの仔牛の肉にパン粉をつけて揚げたカツレツだ。オーストリア料理でありウイーンの人気料理である。仔牛のテンダーロイン…

No.5298

クネードロヴェプショゼロの画像準備中 ヨーロッパ/チェコ 2015-10-13 16:12:55 登録
【料理・グルメ】
クネードロヴェプショゼロ
ローストポークと刻んだキャベツを味付けして茹でたものに肉団子のようなものの3種盛りで出されることが多い。

No.5297

スヴィチュコヴァーの画像準備中 ヨーロッパ/チェコ 2015-10-13 16:11:28 登録
【料理・グルメ】
スヴィチュコヴァー
牛肉のサーロインと野菜のクリームソースとパンの団子を盛り合わせた料理だ。美味しいが、少々カロリーが高めである。 レモン…

No.5293

チェヴァプチチの画像準備中 ヨーロッパ/ブルガリア 2015-10-13 11:19:28 登録
【料理・グルメ】
チェヴァプチチ
小さく切った肉をケバブ同様に焼いた肉料理で、バルカン半島など南東ヨーロッパの伝統的な料理の一種である。ブルガリアやボス…

No.5292

プリェスカヴィツァの画像準備中 ヨーロッパ/セルビア 2015-10-13 11:18:28 登録
【料理・グルメ】
プリェスカヴィツァ
色々な挽肉を用いたバルカン料理は南ヨーロッパの全域で人気がある。伝統的なセルビア料理のプリェスカヴィツァはラム、豚、仔…

No.5290

ムール・フリット
ヨーロッパ/ベルギー 2015-10-13 11:15:57 登録
【料理・グルメ】
ムール・フリット
ムール貝とフライを意味するこの料理は国民的料理とされているが、フランスや他の西ヨーロッパ諸国でも人気がある。 ムール…

No.5193

ブイヤベースの画像準備中 ヨーロッパ/フランス 2015-06-18 10:02:42 登録
【料理・グルメ】
ブイヤベース
フランスの港町であるマルセイユ発祥の漁師料理の一つです。 小魚で取った出汁にサフランをはじめとするハーブで香り付けし…
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