- No.3363
- 料理・グルメ
シュバイネブラーテン (欧州/ドイツ・ミュンヘン)
ドイツ版の焼き豚。
肉汁に小麦粉ルーを混ぜ合わせたグレービーソースがかかる。付け合せは、ジャガイモのクヌードル(団子)、クラウトサラダ(キャベツの千切りのサラダ)が定番。
2014/5/17 23:50:16 登録
アクセス 111 pt
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ドイツ版の焼き豚。
肉汁に小麦粉ルーを混ぜ合わせたグレービーソースがかかる。付け合せは、ジャガイモのクヌードル(団子)、クラウトサラダ(キャベツの千切りのサラダ)が定番。
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