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博多の屋台ラーメン(福岡県/福岡市)

福岡市内の屋台の数は200軒以上あり、日本全国の大半の屋台の数が…

干し芋(茨城県)

国産干し芋のうち、なんと９割以上が茨城県産。冬の冷たい海風に…

鮫たれ(三重県)

サメのたれとは、サメの干物のことで身は白く柔らか、弾力があって、…

きりたんぽ(秋田県/中央北部)

元来は木こりの保存食として用いられたもので、新米を搗いて杉の串に…

No.7577

旭川醤油ラーメン (北海道/旭川市)

・旭川市はラーメン提供店舗数（人口１万人あたり）が北海道内トップ！　北海道３大ラーメンの１つ、旭川醤油ラーメンの提供…

2026/3/2 8:43:33 登録

じゃこ天炊き込みご飯 (愛媛県)

愛媛名物のじゃこ天がメイン食材。じゃこ天のダシがご飯に広…

料理・グルメ
20/3/23

まんぼ焼き (京都府)

・京都府民おすすめのお好み焼きは「まんぼ焼き」。生地が薄…

料理・グルメ
20/3/6

自然薯のとろろ汁 (静岡県)

・静岡県内には、至る所にとろろ汁専門店が存在！・自然…

料理・グルメ
22/6/20

干物 (静岡県)

・静岡県は、アジの干物の生産量（静岡県）・支出金額（静岡…

料理・グルメ
20/2/29

高井田ラーメン (大阪府)

・濃いめの醤油スープ＆極太麺の「高井田ラーメン」も人気！…

料理・グルメ
20/2/29

大阪ライト豚骨ラーメン (大阪府)

・大阪には、あっさりスープ＆中太麺の「大阪ライト豚骨ラー…

料理・グルメ
20/2/29

牡蠣の土手鍋 (広島県)

・広島県は養殖牡蠣の生産量が日本一！鍋にたっぷりの牡蠣を…

料理・グルメ
20/2/20

お好み焼き定食 (大阪府)

大阪人は、お好み焼き・ご飯・味噌汁・漬物（またはサラダ）…

料理・グルメ
20/2/20

カレー味の鶏の半身揚げ (新潟県)

・「からあげグランプリ」半身揚げ部門で10年連続金賞を受…

料理・グルメ
20/9/3

塩丸いか (長野県)

塩丸いかは海無し県信州特有の食材です。茹でたいかの胴…

料理・グルメ
25/6/15

函館イカナポリタン (北海道)

函館を代表する食材「イカ」を使った「ナポリタン」。「…

料理・グルメ
20/1/18

森のレバ刺 (岩手県)

天然あみたけ（きのこ）からつくられた「森のレバ刺」。まる…

料理・グルメ
19/11/29

焼肉屋のラーメン (群馬県)

群馬北部では、ラーメンがメニューに載っている焼肉屋さんが…

料理・グルメ
19/11/19

からあげラーメン (群馬県)

群馬の東毛地区のラーメン店では、サイドメニューにからあげ…

料理・グルメ
19/11/19

食堂のラーメン (群馬県)

藤岡市の「みやご食堂」では、お客さんのほとんどがラーメン…

料理・グルメ
19/11/19

超濃厚とんこつラーメン (群馬県)

人気ラーメン店「だるま大使」が火付け役となり、群馬県南部…

料理・グルメ
19/11/19

中みそラーメン (青森県)

「中三百貨店　弘前店」の地下１階フードコートで提供される…

料理・グルメ
19/11/19

しじみラーメン (青森県)

十三湖のほとりにある人気店「ドライブイン　和歌山」では、…

料理・グルメ
19/11/19

濃厚煮干しラーメン (青森県)

津軽地方では、澄んだスープの煮干しラーメンを古くから食べ…

料理・グルメ
22/12/15

鉄板イタリアン (愛知県)

熱々の鉄板にスパゲッティーをのせ、周りに卵を流し込んだ愛…

料理・グルメ
19/10/27

大阪の天津飯 (大阪府)

醤油ベースの茶色い餡がかかった天津飯。西日本を中心に食べ…

料理・グルメ
25/1/20

玉子サンド (京都府)

１人前で卵４個を使用する玉子は、昆布だし、牛乳を加えてふ…

料理・グルメ
19/10/27

マンボウのみそ炊き (高知県)

マンボウを炊いてから味噌とネギをあわせて作る郷土料理。…

料理・グルメ
19/10/4

だだちゃ豆 (山形県)

・山形県の中でも、だだちゃ豆は鶴岡市の限られた地域で栽培…

料理・グルメ
19/9/26

「にぎりめし」のおにぎり (北海道)

・24時間営業の店「にぎりめし」が提供するおにぎりは、す…

料理・グルメ
19/9/6

ブエノチキン (沖縄県)

・大量のニンニクをチキンと一緒に食べる！　素手で豪快に食…

料理・グルメ
22/6/20

トコロテン (新潟県)

・上越市の市街地から、車で１時間ほどの山奥に「日本一うま…

料理・グルメ
19/7/16

田舎寿司 (高知県)

・田舎寿司の寿司種には四方竹、ミョウガ、椎茸、こんにゃく…

料理・グルメ
24/7/29

かつラーメン (秋田県)

卵でとじた「カツ丼のカツ」がラーメンに乗る！　約40年前…

料理・グルメ
22/12/16

馬肉ラーメン (秋田県)

馬肉のチャーシューをトッピング！　秋田県北部では、古くか…

料理・グルメ
22/12/16

新子焼き (北海道)

・旭川市内の焼き鳥店を中心に約25店舗で提供！・新子…

料理・グルメ
20/9/3

サラダ軍艦 (長野県)

・長野県民は、長野発祥の回転寿司チェーン店「かっぱ寿司」…

料理・グルメ
19/4/26

鯨のたれ (千葉県)

鯨肉を塩漬けして干したもの。千葉県南房総に江戸時…

料理・グルメ
19/4/15

昆布入りお好み焼き (富山県)

富山県民の大好物・刻み昆布を具材に加えたお好み焼き！…

料理・グルメ
19/3/14

沖縄のおでん (沖縄県)

・沖縄のおでんは肉が主役！　テビチ・ウインナー・串物・ソ…

料理・グルメ
19/3/2

長崎のおでん (長崎県)

・大量の練り物が具材の定番！　長崎では練り物のことを「か…

料理・グルメ
19/3/2

しょうが味噌おでん (青森県)

・青森のおでんは、しょうが味噌をかけるのが大前提！　砂糖…

料理・グルメ
24/4/5

海苔 (佐賀県)

・佐賀県は海苔の生産量が15年連続日本一！　有明海産の「…

料理・グルメ
19/2/15

のっぺ (新潟県)

出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…

料理・グルメ
24/4/21

とん平焼き (大阪府)

・お好み焼きを待つ間、「とん平焼き」を頼む！　とん平焼き…

料理・グルメ
19/2/1

パスタの街 (群馬県)

・群馬県は、人口あたりのイタリアンレストランの軒数が８年…

料理・グルメ
19/2/1

ダル麺 (福岡県)

福岡のちゃんぽんといったところの麺料理になります。…

料理・グルメ
18/12/14

揚げもみじ (広島県)

・観光スポット・安芸の宮島で食べられているワンハンドグル…

料理・グルメ
18/12/4

ちぃかまどっぐ (兵庫県)

・世界遺産・姫路城がある姫路市で食べられているワンハンド…

料理・グルメ
18/12/4

味噌たんぽ (秋田県)

・日本百景にも選出される田沢湖で食べられているワンハンド…

料理・グルメ
18/12/4

天むす (愛知県)

・天むすは、海老天の衣に味がついていることが絶対条件！…

料理・グルメ
18/11/2

野菜巻き串 (福岡県)

・野菜巻き串は、豚バラ肉で野菜を巻いた串もの。レタス、万…

料理・グルメ
18/10/20

ぼっかけ (兵庫県)

・ぼっかけとは、牛すじとコンニャクを甘辛く煮込んだもの。…

料理・グルメ
18/9/21

スリランカカレー (大阪府)

ワンプレートにご飯やルウ、副菜などの具材をのせ、混ぜなが…

料理・グルメ
18/9/14

スパイスカレー (大阪府)

スパイスを効かせたカレーに、数種類の副菜などを添えた創作…

料理・グルメ
18/9/14

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