• No.5754
• 料理・グルメ

仙台あおば餃子 （福島県/仙台市）

仙台特産の雪菜を皮に練りこみ、中の具にも雪菜を入れたヘルシーな野菜餃子です。もちもちっとした食感の皮とジューシーな具が特長の餃子です。

地域特産の仙台産雪菜を皮に練りこみ、杜の都仙台をイメージしてつくられた緑鮮やかな餃子です。具にも仙台産の野菜を使用した、子供から大人まで楽しめるやさしい味になっています。
命名の由来は、餃子の特徴である緑色は、「杜の都　仙台」のイメージである青葉から。
また、青葉を「あおば」とすることで雪菜の柔らかな滋味を強調すると共に、年間を通して違和感のないイメージとなっている。

2018/6/6 17:50:49 登録 2018/6/6 17:54:45 更新

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