キーワード検索
No.6208
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料理・グルメ |
2022-08-04 15:35:23 登録 |
| 神奈川県/横浜市 | ||
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横浜中華街のカレー
・横浜中華街には中華料理店が約200軒あるのに対し、その内のカレー提供店は約20軒！ ・広東料理ベースの中華料理店「保昌」が作る「牛バラ肉カレーご飯」は、牛バラ肉を10種類の調味料で８時間煮込み、玉ねぎと上湯スープを加えてから中華あんかけ風に！ ・北京料理の名店「北京飯店」が作る「牛ヒレ肉の中華カレーライス」は、大… |
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No.6181
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料理・グルメ |
2022-04-07 10:54:02 登録 |
| 北海道 | ||
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納豆入りのスープカレー
・スープカレーの中に納豆がたっぷり！ ・納豆の粘りと香りが広がり、スープカレーとの相性ばっちり！ ・多くのスープカレー屋さんで提供。カレーに混ぜるタイプや、スープに浮かべるタイプなど、さまざまな納豆スープカレーが存在する。… |
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No.6180
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料理・グルメ |
2022-04-07 10:51:34 登録 |
| 欧州/オランダ | ||
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ビターバレン
揚げミートボールのこと。自動販売機で買えるほどメジャーな食べ物、ファストフード。 牛角切り肉（カレー用）、玉ねぎ、にんじん、セロリの葉先、にんにく、ローリエの入ったボールを作りパン粉で揚げる。 マスタードを利かしたソースで食べるのが一般的。… |
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No.6151
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料理・グルメ |
2021-12-17 09:57:12 登録 |
| 埼玉県/さいたま市 | ||
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スタカレー
スタカレーは、カレーではありません。 スープに肉、ニラ、ニンニク、ショウガ、辛みダレなどを加えた、中華100％のあんかけグルメ！ さいたま市周辺に系列店を６店舗展開する「娘々」の人気メニュー。スタカレーのあんかけは、魚介ベースのスープに肉、ニラ、ニンニク、辛みダレなどを加える。… |
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No.6119
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料理・グルメ |
2021-06-02 09:34:43 登録 |
| 愛知県/犬山市 | ||
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台湾カレー
愛知県犬山市の人気店「元祖台湾カレー 犬山店」では、ピリ辛のカレーに台湾ミンチをのせ、卵の黄身、生ネギ、生ニンニクをトッピング。 付け合わせは福神漬けではなく、キムチで味変。オーナーは元広島東洋カープの人気選手！ 愛知県犬山市の人気店では、ピリ辛のカレーに旨辛の台湾ミンチをのせ、さらに卵の黄身、生ネギ、生ニンニ… |
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No.6083
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料理・グルメ |
2020-05-20 17:42:16 登録 |
| アフリカ/南アフリカ | ||
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ボボティー
スパイスやドライフルーツが入ったカレー風味のミートローフみたいなもの。 南アフリカの国民食ともいえるボボティーは辛くもあり、甘くもあり、いろいろな味が豊かに混じり合っています。 ヨーロッパ・アジアからの移民がもたらしたもので多民族国家である南アフリカそのもののような料理です。… |
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No.5963
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料理・グルメ |
2020-03-31 10:00:00 登録 |
| 滋賀県 | ||
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【駅弁】近江牛大入飯
他の牛肉弁当と一線を画す大きな特徴は、ほんのりカレー風味のご飯。その上に厚切りの近江牛が敷き詰められている。しっかりした食感の牛肉が玉ねぎと絡み、カレー風味のご飯によく合う。リピーターの多いお弁当だ。… |
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No.5886
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料理・グルメ |
2020-03-30 14:42:20 登録 |
| 佐賀県 | ||
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【駅弁】有田焼カレー
第7回JR九州駅弁グランプリ。28種類のスパイスを使用しじっくり煮込んだルーは、深い味わいとスパイスの香りが特徴の本格焼カレー。容器はオリジナルの有田焼だ。… |
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No.5880
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料理・グルメ |
2020-03-23 21:02:11 登録 |
| 広島県 | ||
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がんす
・がんすは、タマネギを練り込んだすり身のフライ。 ・広島県では、練り物メーカー各社が「がんす」を販売！ ・七味＆マヨネーズにつけて食べるのが定番！ さらに焼きそば、カレー、うどんなど、様々な料理に使えるマルチプレーヤー！ ・名前の由来は、「～でございます」を意味する広島の古い方言「がんす」からだという。… |
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No.5837
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料理・グルメ |
2020-01-18 22:42:28 登録 |
| 新潟県 | ||
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カレー味の鶏の半身揚げ
・「からあげグランプリ」半身揚げ部門で10年連続金賞を受賞！ ・カレー味が染み込んだ鶏肉が魅力！ ・新潟市内だけでも60店舗以上で提供されている！ ・からあげグランプリ半身揚げ部門で、９年連続金賞を受賞！ ・新潟市内でカレー味の鶏の半身揚げは、40店舗以上で提供！ ・発祥店と言われる人気店「せきとり」では… |
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