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みやび鮪「食べ尽くし」
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出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.7255
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くりつぼ
(長崎県)
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レモンステーキ
(長崎県/佐世保市)
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鼻はじき
(長崎県/諫早地区)
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地獄炊き
(長崎県/五島列島)
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ヒカド
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料理・グルメ
イギリス
(長崎県/島原市)
サバ缶、ニンジン、油揚げなどをいれ固めた惣菜。 名称は、イギス…
No.7243
料理・グルメ
いりやき
(長崎県/対馬市)
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長崎ちゃんぽん
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長崎皿うどん
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ろくべえ
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大村寿司
(長崎県/大村市)
大村市の郷土料理の代表は大村寿しで、この料理には歴史があります。…
No.7241
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にごみ
(長崎県/大村市)
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浦上そぼろ
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鯨カツ
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中国菜館 江山楼 中華街新館
(長崎県/長崎市)
具材たっぷり!高級食材も使用した特上ちゃんぽん! 特上ちゃんぽ…
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カフェオリンピック
(長崎県/長崎市)
ケーキ5個とアイス24個も乗っている!1.2mの超巨大パフェ!!…
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トルコライス
(長崎県/長崎市)
ピラフ、ナポリタンスパゲティ、豚カツがのった盛り合わせ料理。…
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玉屋のサンドイッチ
(長崎県/佐世保市)
・1806年創業の百貨店「佐世保玉屋」で販売! 50年以上前から…
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【駅弁】鯨カツ弁当
(長崎県)
良質な鯨の赤身を秘伝のタレに漬け込んだ鯨カツに竜田あげ、鯨のそぼ…
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長崎のおでん
(長崎県)
・大量の練り物が具材の定番! 長崎では練り物のことを「かまぼこ」…
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リンガーハット
(長崎県)
No.5635
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ハコフグの味噌焼き
(長崎県/五島列島)
長崎県の五島列島で作られる料理で、ハコフグの腹を丸く切って内臓を…
No.126
料理・グルメ
佐世保バーガー
(長崎県/佐世保市)
佐世保市名物の手作りご当地ハンバーガー。 パンのあいだに肉…
No.357
料理・グルメ
大村あま辛黒カレー
(長崎県/大村市)
大村市を貫く長崎街道が「シュガーロード」とも呼ばれていることから…
No.358
料理・グルメ
小浜ちゃんぽん
(長崎県/雲仙市)
長崎県雲仙市小浜町の名物料理。 小浜温泉では、長崎市からの湯治…
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料理・グルメ
対馬とんちゃん
(長崎県/対馬市)
長崎県対馬市発祥の豚肉料理。 甘辛の焼肉ダレに漬けこんだ豚肉を…
No.5248
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かす巻
(長崎県/島原市)
あんこをカステラ風の生地で包み、ザラメをたっぷりとまぶしたスイー…
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佐世保の豆乳(甘い豆乳)
(長崎県/佐世保市)
砂糖の入った甘い豆乳で、どれも同じような形をしたビニール製の容器…
No.5246
菓子・甘味
胡麻豆腐
(長崎県)
長崎の胡麻豆腐は大量の砂糖を使い、プリンのような甘い風味が特徴。…
No.5245
菓子・甘味
カステラアイス
(長崎県)
バニラアイスをカステラ生地で挟み、丸ごと凍らせたもの。「ニューヨ…
No.5219
料理・グルメ
長崎サラダ
(長崎県)
皿うどん用の麺の上に生野菜をのせ、お好みのドレッシングをかけた料…
No.199
料理・グルメ
五島うどん
(長崎県)
なめらかな舌ざわりとコシの強さが特徴です。良質の椿油による独特な…
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