岐阜信長ゆかりの味 赤鬼からあげが正式名称。
岐阜命名でも有る信長にちなみ、戦場に身につけていた味噌玉をアレンジし唐揚げを作りました。赤味…
日本唐揚協会主催からあげグランプリ（Ｒ）２年連続金賞受賞のからあげです。香川県産のさわやか鶏を使用しており、エサからこだわった、安心・安全な美味…
四国の南西部、愛媛県宇和島市では食用油の普及とともに「じゃこ天」が作られてきました。「じゃこ天」とは宇和島近海で漁獲された小魚を骨や皮ごとスリミ…
地元の農家さんや青果市場さんのご協力のもと、新鮮な野菜中心のヘルシーメニューがズラリ！他にもコロッケ・唐揚げ・ヒレカツ等、揚げ物も充実しており、…
自慢の甘酢と自家製タルタルをかけ、レモンであっさり、食欲そそる逸品に仕上げました。
鶏肉専門店 とり勝のから揚げは食べた瞬間も美味しいですが、…
お子様から大人の方まで楽しんで頂ける「手羽先」を目指し、2014年度第5回からあげグランプリに続き、本年6月に行われた第1回手羽先サミットでも最…
名古屋名物「幻の手羽先」を看板商品に展開する居酒屋「世界の山ちゃん」。名古屋を筆頭に全国に74店舗を展開している。幻の手羽先は本年の唐揚げグラン…
奈良県で50年以上営んでいるコロッケとフライの揚げ物専門店です。家庭の食卓でおかずが一品増えることで家族みんなが喜んでくれる。そんなコロッケ、ミ…
米沢牛をふんだんに使い手作りにこだわった当店自慢のコロッケ。米沢牛の旨み香りが、お口いっぱいに広がります。
米沢 琥珀堂が提供。…
長崎かすていらの天ぷら～とろけるアイスソース～が正式名称。
滋賀県彦根市で噂の長崎食堂では、数ある居酒屋メニューからいきなり長崎県の裏メニ…
お伊勢屋本舗は、伊勢神宮の門前町である「おはらい町」に本店を構える地元の食材を使ったこだわりのお店です。特にメインの食材は地元名産 松坂牛！！数…
独自の伝統製法で３５年前から愛され続けている、オランダ産まれのラス・ポテト！どこか懐かしい味わいで、お子様から大人の方まで幅広い層に愛され続けて…
持って歩けるソースカツ丼。
精肉・総菜店「ミート＆デリカささき」がソースを絡めたご飯をきりたんぽの様に割り箸に付けて、その上から薄切りの豚肩ロ…
北九州市八幡東区は、かつて鉄の都として栄えた旧八幡市の中心地。その八幡製鐵所に勤務する労働者は肉体疲労がかなり激しく、ニンニクなどのスタミナ素材…
具にモロヘイヤが入っている水餃子。
静岡県裾野市では、市民一万人あたりの餃子取扱店数が、宇都宮市の4.45軒を超える6.04軒であることか…
川崎市は外食の中華食が全国第1位であることから、川崎の餃子店18店舗が集まり「かわさき餃子舗の会」を結成し、餃子の町としてのPRを始めた。。餃子…
東京都大田区蒲田は、満州より調理法を受け継いだ店主が1982年より売り出した「元祖羽根つき餃子」を扱う3店舗を中心に、餃子の街としてTVなどで報…
埼玉県北本市は昭和初期までトマトの名産地であったことからトマトを使った揚げ餃子を「とまとルンルン揚げ餃子」として商品化し、ご当地餃子としてPRを…
埼玉県南埼玉郡宮代町では、宮代町商工会が、餃子に使用する野菜が町内で多く生産されていることと、町内に餃子を提供している店が多いことから町内ブラン…
・関西のすき焼きは、まず肉だけを堪能！ 関東のすき焼きの場合は、焼いた肉を割り下で煮上げて作るのが定番だが、関西は砂糖と醤油で味付けした肉をまず…
富山県のご当地おにぎりです。
とろろ昆布で巻いたおにぎり。具にも昆布の佃煮が入っている。…
大阪府のご当地おにぎりです。
炊き込みごはんで作ったおにぎり。具は鶏肉や人参こんにゃくなどが入る。…
福岡県のご当地おにぎりです。
鶏肉、ごぼう、人参の入ったおにぎり。炊き込みご飯風になっている。…
ヘリオスビールが製造しているご当地ビールです。
一年に一度しか出会えないビール。 苦味控えめでほんのり甘い「レッドエール」タイプ。 琥珀色…
ヘリオスビールが製造しているご当地ビールです。
沖縄初のこだわりクラフトビール。 「ビールは苦い」のイメージを変える、フルーティーな香りと…
ヘリオスビールが製造しているご当地ビールです。
ホップの苦味は最初の一口でグッとやってきて、スッと引いてゆくのが特徴。ゴーヤーの風味と味わ…
薩摩ビールが製造しているご当地ビールです。
きれいな紫色と淡いピンクの泡が特徴で、上品な芳香とさわやかな味を楽しめます。 紫いもでなければ…
ゆふいん麦酒が製造しているご当地ビールです。
大麦麦芽を使用した上面発酵の英国風オリジナルビール。
コクのある深い味わいと香ばしい薫りを…
ひでじビールが製造しているご当地ビールです。
発酵前の原料に宮崎産のマンゴーを使用した爽やかでほのかに甘く、独特の吟醸香とマンゴー果汁のま…
ひでじビールが製造しているご当地ビールです。
『宮崎農援プロジェクト』の一環として、口蹄疫で大きなダメージを受けた都農町を応援したいことか…
有明浪漫麦酒が製造しているご当地ビールです。
熊本県荒尾市では、200戸を超える生産農家が荒尾ジャンボ梨、新高を生産しています。
有…
道後ビールが製造しているご当地ビールです。
道後ビール アルトタイプは通称、マドンナビール。厳選された良質のモルトをたっぷり使いました。カ…
道後ビールが製造しているご当地ビールです。
ケルシュタイプは通称坊ちゃんビールと呼ばれ、淡色麦芽を使用し、一番絞りの麦汁だけを使いました。…
チョンマゲビールが製造しているご当地ビールです。
いつも作りたての新鮮ビールを楽しめるようにとの配慮から、生産量にまでこだわった「ちょんま…
呉ビールが製造しているご当地ビールです。
厳選されたドイツの麦とホップ、酵母だけを原料として使用。水は呉の名水「灰ケ峰の湧水」で丹精込めて…
宮下酒造株式会社が製造しているご当地ビールです。
牡蠣には白ワインが合うと言われますが、ヨーロッパでは辛口の白ビール（ヴァイスビア）も良く…
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