• No.5172
• 料理・グルメ

酒田ラーメン (山形県/庄内地方)

意外と知られていないが、山形県はラーメンの年間支出金額が全国第１位。そんな山形県内の各地域には、特色のあるラーメンが存在！

濃厚な魚介ダシを使った、ワンタン入りラーメン。酒田市内の8割以上のラーメン店では自家製麺を使用するという。

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2015/6/2 16:28:43 登録 2015/6/2 16:28:59 更新