• No.5175
• 料理・グルメ

赤湯からみそラーメン (山形県/置賜地方・南陽市)

意外と知られていないが、山形県はラーメンの年間支出金額が全国第１位。そんな山形県内の各地域には、特色のあるラーメンが存在！


ラーメンに赤い辛味噌をトッピングしたラーメン。食べる時、辛味噌をスープに溶かしながら食べる。

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2015/6/2 16:30:39 登録