• No.5203
  • 食品・食材

グルクン (沖縄県)

沖縄のもっともポピュラーな魚と思われるのは、グルクン(正式名「タカサゴ」)。
唐揚げやバター焼きなどにして食べる、唐揚げは特に頭の部分がパリパリしていて美味しい。

2015/7/10 9:24:59 登録

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