広島県の登録情報

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No.3280

肉玉ライスの画像準備中 広島県/呉市 2014-02-27 21:51:04 登録
【料理・グルメ】
肉玉ライス
ご飯の上にふりかけ、目玉焼き、豚肉、ソース、マヨネーズが乗った丼! ふりかけは広島県民熱愛の「旅行の友」を使い、ソース…

No.3237

サートンの画像準備中 広島県 2014-01-15 16:44:48 登録
【料理・グルメ】
サートン
キャベツの上にとんかつ、それにデミグラスソースがかかっています。ナイフとフォークで食べます。 サービス・トンカツの略。 「肉のますい」が提供。380円。

No.3193

美酒鍋の画像準備中 広島県/西条市 2013-12-21 11:29:32 登録
【料理・グルメ】
美酒鍋
鍋の出汁は、賀茂鶴という地酒とかき醤油で作る。とてもシンプルな味付け。 鶏肉、豚肉と野菜を主体に、日本酒と塩胡椒だけ…

No.3137

【おでん】砂肝の画像準備中 広島県 2013-11-21 23:06:58 登録
【料理・グルメ】
【おでん】砂肝
広島県の代表的なおでんの具。

No.379

大豆うどんの画像準備中 広島県/江田島市 2013-04-11 23:20:21 登録
【料理・グルメ】
大豆うどん
刻みネギやカマボコなどの定番具材のほかに、大豆がそのままうどん。 冷やしタイプも存在している。

No.372

呉細うどんカレーの画像準備中 広島県/呉市 2013-03-25 20:31:00 登録
【料理・グルメ】
呉細うどんカレー
呉市のカレーうどん。 細いうどんが特徴。

No.352

備後府中焼きの画像準備中 広島県/府中市 2013-03-25 20:01:35 登録
【料理・グルメ】
備後府中焼き
豚バラ肉の代わりにミンチ肉や細切れ肉を入れたお好み焼き。 家庭でおやつとして作られてきた経緯もある。 ミンチの肉汁で…

No.279

カキカレーの画像準備中 広島県 2013-02-26 17:21:20 登録
【料理・グルメ】
カキカレー
広島県のご当地カレーです。 牡蠣(かき)を炒めた玉ねぎと牛乳、バター、ココナッツで仕上げたカレー。

No.257

ゴッドバーガーの画像準備中 広島県/広島市 2013-02-25 15:44:43 登録
【料理・グルメ】
ゴッドバーガー
広島県広島市のご当地バーガー。 ゴッドバーガーは、広島で最初にハンバーガー専門店として出店した老舗です。 現在は閉店しているようです。

No.207

広島菜漬の画像準備中 広島県/川内地区 2013-02-05 14:45:33 登録
【料理・グルメ】
広島菜漬
日本の三大漬け菜(高菜・野沢菜・広島菜)の一つで、鮮やかな緑色で適当な歯切れと、わさびのような独特な香気があります。 …
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