なすの素揚げに薬味をのせてポン酢をかけた家庭料理。 高…
温麺は油を用いず、長さ10cm程度で短い。 熱くしても…
白うり、キュウリ、胡瓜、スイカ、などの野菜を塩漬けにし、…
・愛知県民は、味噌かつ・味噌煮込みうどん・味噌おでんなど…
・カリッと焼き上げた麺に、もやし・ニラ・キクラゲなど野菜…
余った冷やご飯を鍋に入れて水を入れて、火にかけておかゆを…
塩漬けしたスケトウダラの卵巣を唐辛子を中心とした調味料に…
「ムセンメン」という四角いクレープと、そら豆のスープ「ビ…
お店に毎朝500～600個入荷（火曜日を除く）するが、２…
切った断面が花の形をしたソーセージ。広島市に本社を構える…
魚のすり身にパン粉をつけて揚げたもの。おつまみにしたり、…
広島県はレモンの生産量日本一（国内シェア５割以上）。「ふ…
牡蠣エキスたっぷりの「かき醤油」を、のり全体にまとわせた…
・“幻の枝豆”と言われる「肴豆（さかなまめ）」を使った“…
海の中で食事が楽しめる海中レストラン「萬坊」。ほとんどの…
シーフードレストランチェーン「メヒコ」の５店舗で、フラミ…
観光バスのコースにもなっている知多半島の「えびせんべいの…
高知城下の大通りで毎週開催される日曜市は、約350店舗が…
下関近くの「ドライブインみちしお」の看板メニューは「貝汁…
富山の山奥、上市町の大岩エリアにある「金龍」の名物はそう…
子連れで楽しめるおでかけスポット!? ベテランギャン…
日本一深い湖、田沢湖のほとりに佇む「あさり商店」。 こ…
・鹿沼市では、60軒ほどの店舗でシウマイを提供！ 食堂や…
新見市には、地元の野生イノシシ肉をチャーシューやスープの…
笠岡市には鶏チャーシューをトッピングした中華そば「笠岡ラ…
岡山市には、野菜やハチミツなどを入れて甘めにした豚骨醤油…
三重県内に11店舗を展開する焼肉チェーン店。 松阪市の…
鈴鹿市の焼肉店「みさき屋」で提供される「ぼつ焼」とは、豚…
松阪では鶏肉の焼肉というものは市民に馴染みのある料理。…
焼きたてのトルティーヤに具をたっぷりはさんで食べる薄焼き…
・信州名物の「野沢菜漬け」と「八幡屋礒五郎」七味唐辛子、…
・磐田市の老舗大衆食堂「とん汁枡形」が作る人気料理！…
・兵庫県では、明石産の焼き穴子はお歳暮など贈答用の定番！…
・青森県ではイクラよりも「すじこ」を食べることが多く、弘…
「そずり」とは、スネ肉の骨の周りについた肉とのことで、煮…
・沖縄県にはタコス提供店が70軒以上あり、県民それぞれに…
底冷えを乗り越えるため、ちらし寿司を蒸した冬季限定グルメ…
レンズ豆のスープのこと。たっぷりのブラウンレンズ豆をジャ…
・すぐきは、約300年前に上賀茂神社の神官たちが栽培を始…
野菜本来のうまみを活かした、うす塩の味付けで作られるお漬…
外はカリッと香ばしく、中はもちもちの新食感です。 安芸…
・長野県は寒天の年間出荷額が20年連続日本一、全国シェア…
・札幌味噌ラーメンは、「純蓮」と「すみれ」が２大横綱。こ…
香り高いココナッツごはんと、彩り豊かなおかずを盛りつけた…
山形県にある出羽桜酒造㈱が提供する日本酒です。 山…
山形県にある出羽桜酒造株式会社が提供する日本酒です。…
・愛知県は、えびせんべい生産量の国内シェアが95％で日本…
とろろ昆布をのせた特徴のある「おでん」です。 ・富…
・新潟県内に６店舗を展開する人気回転寿司チェーン店「佐渡…
岐阜県「道の駅 みのかも」で購入できます。 ・岐阜県民…
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