• No.6354
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さけといくらの糀漬 (新潟県)

ほのかな甘みと糀の風味の絶妙な味わいを醸しだす逸品。
脂ののったサーモントラウトをうすく切り、米糀・いくらなどで和えている。小鉢の一品として糀の香が楽める。


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さけといくらの糀漬

2023/11/24 11:00:34 登録

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