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花巻うどん(福岡県)

つゆの中に海苔を細かく刻んで散らした、磯の香りが特徴の温かいかけ…

福岡うどん(福岡県)

・福岡県内には800軒ほどのうどん店が存在！・ごぼ天がうどん…

鰹のたたき(高知県)

魚の持つ「ウマミ」をとじ込め、同時に「生臭み」を消し、その焼く原…

洋風カツ丼(新潟県/長岡市)

甘酸っぱいケチャップベースのソースが食欲をそそり、長岡市民に長く…

No.171

かっけ (青森県/八戸市)

ワンタン風の「むぎかっけ」を、ニンニク味噌やネギ味噌などに付けて食べる鍋料理。そばで作った「そばかっけ」もある。…

2013/1/24 22:30:29 登録

宮津カレー焼きそば (京都府)

・宮津市内の16店舗でカレー焼きそばを提供！・宮津カ…

料理・グルメ
24/11/10

スコップホルモン (山口県)

スコップホルモンは、明治から昭和にかけて美祢の産業を支え…

料理・グルメ
24/10/16

長門やきとり (山口県)

仙崎港を擁し漁業が盛んだった長門では、明治時代になって特…

料理・グルメ
24/11/13

郡山ブラック (福島県)

・漆黒の醤油スープ！　漆黒すぎて、麺やトッピングもスープ…

料理・グルメ
24/10/4

佐賀ラーメン (佐賀県)

・濃厚豚骨スープ＆中太麺！　麺のかたさは「ヤワ」がオスス…

料理・グルメ
24/10/4

春雨入り茶碗蒸し (鳥取県)

鳥取県米子市では、春雨が入った茶碗蒸しを食べます。…

料理・グルメ
24/9/13

鳥刺し (鹿児島県)

鶏肉を「生」の刺身で食べる風習は、日本の中でも、鹿児島県…

料理・グルメ
24/9/6

明太フランス (福岡県)

明太フランス（めんたいフランス）は、主に辛子明太子やバタ…

料理・グルメ
24/8/30

かしわバター丼 (香川県)

・ごはんの上に、かしわ（鶏肉）をのせた豪快丼！　食欲そそ…

料理・グルメ
24/8/5

とんかつ (沖縄県)

・沖縄のとんかつは、肩ロースがスタンダード。肩ロースは筋…

料理・グルメ
24/6/30

イカタル弁当 (福岡県)

・大牟田市全体で１日500食以上売れる人気弁当！・イ…

料理・グルメ
24/5/24

あみ焼き弁当 (静岡県)

・弁当の中身は、豚肉とお米のみ！　漬物などの付け合わせも…

料理・グルメ
24/5/24

血イリチー (沖縄県)

出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…

料理・グルメ
24/5/14

イラギムン (沖縄県)

出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…

料理・グルメ
24/5/14

イーヤチ (沖縄県)

出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…

料理・グルメ
24/5/14

牛汁 (沖縄県)

出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…

料理・グルメ
24/5/14

ヤファラジューシー (沖縄県)

出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…

料理・グルメ
24/5/14

ンムクジプットゥルー (沖縄県)

出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…

料理・グルメ
24/5/14

クーリジシ (沖縄県)

出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…

料理・グルメ
24/5/14

もずく丼 (沖縄県)

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料理・グルメ
24/5/14

人参シリシリー (沖縄県)

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料理・グルメ
24/5/14

ソーキ汁 (沖縄県)

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料理・グルメ
24/5/14

カーサームーチー (沖縄県)

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料理・グルメ
24/5/14

ターンムディンガク (沖縄県)

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料理・グルメ
24/5/14

酒ずし (鹿児島県)

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料理・グルメ
24/5/14

豚味噌 (鹿児島県)

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料理・グルメ
24/5/14

からいもごはん (鹿児島県)

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料理・グルメ
24/5/13

からいもねったぼ (鹿児島県)

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料理・グルメ
24/5/13

豚汁 (鹿児島県)

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料理・グルメ
24/5/13

へちま汁 (鹿児島県)

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料理・グルメ
24/5/13

油ゾーメン (鹿児島県)

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料理・グルメ
24/5/13

三献 (鹿児島県)

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料理・グルメ
24/5/13

パパイヤ漬け (鹿児島県)

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24/5/13

豚骨野菜 (鹿児島県)

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24/5/13

ミズイカのマダ汁 (鹿児島県)

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24/5/13

ぶり大根 (鹿児島県)

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24/5/13

かに巻き汁 (宮崎県)

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24/5/13

せりのよごし (宮崎県)

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24/5/13

酢のしゅい (宮崎県)

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24/5/13

地鶏の味噌ころばかし (宮崎県)

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24/5/13

日向黒皮かぼちゃの煮物 (宮崎県)

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24/5/13

ざぶ汁 (宮崎県)

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24/5/13

お茶の葉天ぷら (宮崎県)

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24/5/11

千切り大根（切り干し大… (宮崎県)

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24/5/11

とうきびめし (宮崎県)

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24/5/11

稗ずーしー (宮崎県)

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24/5/11

そまげ (宮崎県)

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24/5/11

歳とり膳 (宮崎県)

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24/5/11

めひかりの唐揚げ (宮崎県)

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24/5/11

煮しめ (宮崎県)

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料理・グルメ
24/5/10

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