館山市のお隣南房総市の和田漁港は捕鯨基地となっており、和田や千倉…
2020/3/31 10:00:00 登録
木更津駅名物の駅弁です。生姜の効いた煮あさりとその出し汁で炊いた…
鶏そぼろと煎り玉子が千葉の県花である菜の花を思わせる、変わらぬ美…
鯨肉を塩漬けして干したもの。 千葉県南房総に江戸時代から伝…
2019/4/15 13:13:43 登録
チャー弁は、千葉県内房エリアを中心に19店舗を展開するチェーン店…
2018/5/3 18:52:57 登録
バー弁は、木更津市内に3店舗を展開するチェーン店「吟米亭 浜屋」…
2018/5/3 18:52:38 登録
房総の郷土料理の一つ、さんまをすり身にしてネギなどの薬味と混ぜて…
2017/10/18 11:38:50 登録
袖ヶ浦市は酪農が盛んなことから、塩味の豚骨鶏ガラスープに地元の牛…
2015/10/9 10:18:13 登録
豚バラ肉が覆い尽くし、濃厚味噌スープの中からガゴメ昆布などを練り…
2015/10/9 10:17:47 登録
昭和40年、福岡県北九州市の新日鐵住金(旧 八幡製鐵)が君津製鐵…
2015/10/9 10:17:23 登録
山奥なのに行列ができる「八平の食堂」の人気ラーメン。醤油スープに…
2015/10/9 10:16:59 登録
ホワイト餃子といえば焼餃子。 パリパリとした皮が最大の特徴で、…
2015/6/26 18:20:16 登録
「おらが」とは、鴨川の方言で「我が家」という意味で、「おらが丼」…
2015/2/4 15:34:48 登録
あさりがどっさり入った船橋名物の味噌仕立てのあさり汁。あさりをた…
2015/2/4 15:33:51 登録
ヅケにしたカツオやマグロを用いた茶漬け。…
2014/11/4 15:10:08 登録
はかりめとはアナゴのこと。富津市の特産物であるアナゴを用いた丼物…
2014/11/4 15:09:53 登録
アサリのむき身を串で刺して揚げた「アサリのフライ」。家庭で作るの…
2014/8/16 0:00:26 登録
落花生には脂肪、たんぱく質などの栄養素が豊富に含まれることから、…
2014/7/2 12:34:21 登録
堀たての新鮮な落花生をゆでたものです。…
2014/7/2 12:34:05 登録
なめろうと同じであるが、なめろうより味噌を多めに入れます。たたき…
2014/7/2 12:33:50 登録
つけ汁につけたカツオやアジの切り身を、ご飯にのせ、ネギを加えて熱…
2014/7/2 12:33:33 登録
貝の成分のほとんどが良質のタンパク質のため美容と健康によく、太り…
2014/7/2 12:32:57 登録
なめろうというのは、あじやいわし等の近海魚をたたき、みそ、しょう…
2014/7/2 12:32:43 登録
あぐり舟でいわしが沢山とれたため,いろいろないわし料理が考えられ…
2014/7/2 12:32:26 登録
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