• No.3775
  • 料理・グルメ

まご茶 (千葉県)

つけ汁につけたカツオやアジの切り身を、ご飯にのせ、ネギを加えて熱湯を注いだものです。漁師が沖に出たとき、船の上で食べたもので、家にいる孫にもたべさせてやりたと言ったことから「まご茶」と言われるようになったそうです。

2014/7/2 12:33:33 登録

アクセス 114 pt

まご茶の写真準備中

[次] → 水なます

ページの先頭