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No.3662
いもたこ
料理・グルメ
いもたこ (香川県)
里いもは、昔から煮ころがしや、田楽などによく利用されています。…
2014/7/1 18:40:40 登録
No.7147
アジの三杯
料理・グルメ
アジの三杯 (香川県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/6 18:19:53 登録
No.3681
てっぱい
料理・グルメ
てっぱい (香川県)
農繁期が終わり、秋から冬にかけてため池の水をぬいた後にとれるふな…
2014/7/1 18:47:32 登録
No.3663
いりこ飯
料理・グルメ
いりこ飯 (香川県)
2014/7/1 18:40:56 登録
No.3686
まんばのけんちゃん
料理・グルメ
まんばのけんちゃん (香川県)
まんばは、タカナ類の一種で東讃では「まんば」と呼ばれています。け…
2014/7/1 18:48:42 登録
No.3683
なすそうめん
料理・グルメ
なすそうめん (香川県/中讃地域)
暑い夏、手軽に出来て主食にもおかずにも最適なのがなすそうめんです…
2014/7/1 18:47:58 登録
No.3667
押し抜きずし
料理・グルメ
押し抜きずし (香川県)
そら豆に実が入り、麦が熟れはじめると、瀬戸の海はさわら漁で賑わう…
2014/7/1 18:41:55 登録
No.7146
しっぽくうどん
料理・グルメ
しっぽくうどん (香川県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/6 18:16:23 登録
No.407
しょうゆ豆
料理・グルメ
しょうゆ豆 (香川県)
2013/4/30 19:38:53 登録
No.3463
あんもち雑煮
料理・グルメ
あんもち雑煮 (香川県)
煮干しと白味噌の汁に、大根、にんじんなどを入れ、丸もちを入れて食…
2014/6/20 20:28:54 登録
No.7145
はすいもの茎の酢の物
料理・グルメ
はすいもの茎の酢の物 (徳島県/県南部)
2024/5/6 18:13:57 登録
No.7144
ほたようかん
料理・グルメ
ほたようかん (徳島県)
2024/5/6 18:13:07 登録
No.3618
あめごのひらら焼き
料理・グルメ
あめごのひらら焼き (徳島県/三好市)
2014/7/1 17:54:02 登録
No.7143
鮎ろうすい
料理・グルメ
鮎ろうすい (徳島県/勝浦町)
2024/5/6 18:11:02 登録
No.7142
ずきがし
料理・グルメ
ずきがし (徳島県)
2024/5/6 18:10:09 登録
No.7141
包飯
料理・グルメ
包飯 (徳島県)
2024/5/6 18:09:17 登録
No.7140
白味噌雑煮
料理・グルメ
白味噌雑煮 (徳島県)
2024/5/6 18:08:17 登録
No.7139
鯛めし
料理・グルメ
鯛めし (徳島県)
2024/5/6 18:07:28 登録
No.7138
阿波のいとこ煮
料理・グルメ
阿波のいとこ煮 (徳島県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/6 18:06:51 登録
No.7137
島そうめん
料理・グルメ
島そうめん (徳島県/牟岐町)
2024/5/6 18:06:03 登録
No.7136
いももち
菓子・甘味
いももち (徳島県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/6 18:05:28 登録
No.7135
伊勢エビの味噌汁
料理・グルメ
伊勢エビの味噌汁 (徳島県/美波町)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/6 18:04:44 登録
No.7134
ゆずかん
菓子・甘味
ゆずかん (徳島県/那賀町)
2024/5/6 18:03:45 登録
No.3621
でんぶ
料理・グルメ
でんぶ (徳島県)
「おれんぶ」とも言い、正月のおせち料理や建前などの祝い事のときに…
2014/7/1 17:55:00 登録
No.7133
茶ごめ
料理・グルメ
茶ごめ (徳島県)
2024/5/6 18:02:03 登録
No.7132
おみいさん
料理・グルメ
おみいさん (徳島県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/6 17:04:49 登録
No.3637
ユベシ
料理・グルメ
ユベシ (徳島県)
2014/7/1 18:02:51 登録
No.7131
ならえ
料理・グルメ
ならえ (徳島県)
2024/5/6 17:03:10 登録
No.7130
うちがえ雑煮
料理・グルメ
うちがえ雑煮 (徳島県/三好市)
2024/5/6 17:02:25 登録
No.7129
金時豆入りばら寿司
料理・グルメ
金時豆入りばら寿司 (徳島県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/6 17:01:40 登録
No.7128
いり飯
料理・グルメ
いり飯 (徳島県/佐那河内村)
2024/5/6 17:00:01 登録
No.7127
押し寿司
料理・グルメ
押し寿司 (徳島県/海陽町)
2024/5/6 16:59:02 登録
No.3617
鰺の押し寿司
料理・グルメ
鰺の押し寿司 (徳島県)
鰺にはゼニ（銭）と呼ばれる堅い鱗が体側にあることから、県南地方を…
2014/7/1 17:53:46 登録
No.7126
半ごろし
菓子・甘味
半ごろし (徳島県/那賀町)
2024/5/6 16:18:22 登録
No.7125
阿波ういろ
菓子・甘味
阿波ういろ (徳島県)
2024/5/6 16:17:10 登録
No.7124
出世いも
料理・グルメ
出世いも (徳島県)
2024/5/6 15:28:42 登録
No.3619
祖谷（いや）そば
料理・グルメ
祖谷（いや）そば (徳島県/三好市)
2014/7/1 17:54:19 登録
No.7123
半田そうめん
料理・グルメ
半田そうめん (徳島県)
2024/5/6 15:26:44 登録
No.7122
祖谷のでこまわし
料理・グルメ
祖谷のでこまわし (徳島県/三好市祖谷地方)
2024/5/6 15:25:18 登録
No.3462
ボウゼの姿寿司
料理・グルメ
ボウゼの姿寿司 (徳島県/南部)
2014/6/20 20:27:53 登録
No.3635
ぼうせの姿寿司
料理・グルメ
ぼうせの姿寿司 (徳島県)
東京ではエボダイ、大阪でウボセ、北九州でシズと呼ばれる魚を、徳島…
2014/7/1 18:02:16 登録
No.3461
そば米雑炊
料理・グルメ
そば米雑炊 (徳島県)
2014/6/20 20:27:18 登録
No.208
瓦そば
料理・グルメ
瓦そば (山口県/下関市)
2013/2/5 14:46:36 登録
No.7121
筍の味噌煮
料理・グルメ
筍の味噌煮 (山口県)
2024/5/6 15:21:09 登録
No.7120
夏みかん菓子
菓子・甘味
夏みかん菓子 (山口県/萩市)
2024/5/6 15:20:22 登録
No.7119
くじらの竜田揚げ
料理・グルメ
くじらの竜田揚げ (山口県)
2024/5/6 15:19:31 登録
No.7118
かぶ雑煮
料理・グルメ
かぶ雑煮 (山口県)
2024/5/6 15:18:42 登録
No.5747
ういろう
菓子・甘味
ういろう (山口県/山口市)
2018/5/4 23:39:39 登録
No.7117
うに飯
料理・グルメ
うに飯 (山口県/萩市)
2024/5/6 15:16:57 登録
No.7116
はすいもの酢の物
料理・グルメ
はすいもの酢の物 (山口県/萩市)
2024/5/6 15:15:47 登録

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