平野蒟蒻 (大阪府/大阪市平野区)

平野蒟蒻（ごんにゃく）「平野こんにゃく」は、ヒジキ、銀杏、胡麻、人参が入った蒟蒻で、平野区の名物として知られています。
約250年前の宝暦の頃から平野は蒟蒟の産地として有名でした。

現在は、平野本町の惣菜屋「えぷろん亭」にて提供されている。

アクセス 416 pt

2023/12/6 18:43:24 登録 2025/1/4 16:00:17 更新