画像登録リスト

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レモスコ
  • No.5108
  • 商品・通販
レモスコ (広島県)
タバスコのレモン版からついた名前。 レモン、酢、青唐辛子、塩か…
2015/3/19 17:04:25 登録
タコライス風味ふりかけ
  • No.5106
  • 商品・通販
タコライス風味ふりかけ (沖縄県)
沖縄料理のタコライスが「ふりかけ」になりました。タコライスを作る…
2015/2/24 11:06:43 登録
だんご汁
  • No.5023
  • 料理・グルメ
だんご汁 (大分県)
「だんご」と言いながら、なぜか生地を極太麺のようにのばした汁物！…
2015/2/4 16:29:15 登録
長崎ちゃんぽん
  • No.5021
  • 料理・グルメ
長崎ちゃんぽん (長崎県)
太い麺と具材の多さが特徴の「長崎ちゃんぽん」は、肉、魚介類、野菜…
2015/2/4 16:27:26 登録
串カツ
  • No.5007
  • 料理・グルメ
串カツ (大阪府/大阪市)
大阪の串カツは、小ぶりに切った牛肉や季節の魚介類、野菜を個別に串…
2015/2/4 16:00:03 登録
タレかつ丼
  • No.5001
  • 料理・グルメ
タレかつ丼 (新潟県)
新潟のカツ丼といえばこのカツ丼を指すと言われるほど新潟では定着し…
2015/2/4 15:39:51 登録
ふうかし
  • No.4995
  • 料理・グルメ
ふうかし (千葉県/船橋市)
あさりがどっさり入った船橋名物の味噌仕立てのあさり汁。あさりをた…
2015/2/4 15:33:51 登録
気仙沼ホルモン
  • No.4988
  • 料理・グルメ
気仙沼ホルモン (宮城県)
豚の生モツ(タン、ハツ、レバー、腸など)をニンニク入りみそだれに…
2015/2/4 15:21:31 登録
すんき漬け
  • No.4872
  • 料理・グルメ
すんき漬け (長野県/木曽地方)
長野県木曽地方に伝わる伝統的な発酵食品である。カブナの漬物の一種…
2015/1/14 11:54:57 登録
女川丼
  • No.4857
  • 料理・グルメ
女川丼 (宮城県/女川町)
地元女川で捕れた新鮮な季節の魚介類を厳選した海鮮丼です。 その…
2014/12/8 19:18:54 登録
サーターアンダーギー
  • No.4851
  • 菓子・甘味
サーターアンダーギー (沖縄県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2014/11/28 12:42:53 登録
ねりくり
  • No.4797
  • 料理・グルメ
ねりくり (宮崎県/都城市)
蒸したもち米に、蒸かしたサツマイモを加え搗き固めた餅。 ねった…
2014/11/5 19:06:01 登録
蛇腹大根（房切り大根）の煮物
  • No.4794
  • 料理・グルメ
蛇腹大根（房切り大根）の煮物 (熊本県/南阿蘇地域)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2014/11/5 19:02:28 登録
長崎皿うどん
  • No.4793
  • 料理・グルメ
長崎皿うどん (長崎県)
とろみをつけた鶏がらと豚骨のスープに、ちゃんぽん同様に豚肉や魚介…
2014/11/5 19:01:48 登録
うずみ
  • No.4781
  • 料理・グルメ
うずみ (広島県/福山市)
庶民がぜいたくをしていると思われないよう、ごはんの下にごちそうを…
2014/11/5 17:36:58 登録
いがい飯
  • No.4775
  • 料理・グルメ
いがい飯 (鳥取県/鳥取市青谷町夏泊)
殻を剥いたイガイ（貝）を具として用いた炊き込みご飯。 青谷…
2014/11/5 15:38:28 登録
たこめし
  • No.4774
  • 料理・グルメ
たこめし (兵庫県/瀬戸内海沿岸)
瀬戸内海で漁獲されるタコを用いた炊き込みご飯。 出典:農林…
2014/11/5 15:35:18 登録
泥亀汁
  • No.4767
  • 料理・グルメ
泥亀汁 (滋賀県/東近江市)
ゴマを入れナスを具に用いる味噌汁。「泥亀」という呼称は濁った汁の…
2014/11/5 15:12:37 登録
三角ちまき
  • No.4740
  • 料理・グルメ
三角ちまき (新潟県)
もち米を笹で巻いて蒸したもの。きな粉をかけて食べる。 出典…
2014/11/5 12:17:59 登録
中身汁
  • No.4733
  • 料理・グルメ
中身汁 (沖縄県)
豚のもつを用いた吸い物。 中身の吸い物。 出典:農林水産…
2014/11/5 12:05:58 登録
佃煮
  • No.4720
  • 料理・グルメ
佃煮 (東京都/佃島)
主として海産物の煮物。 出典:農林水産省Webサイト(ht…
2014/11/4 15:12:34 登録
天ぷら
  • No.4717
  • 料理・グルメ
天ぷら (東京都/江戸)
ごま油使用。飲み屋でもあり「天ぬき」は蕎麦屋にて天ぷらだけを頼む…
2014/11/4 15:11:34 登録
つとっこ
  • No.4712
  • 料理・グルメ
つとっこ (埼玉県/秩父地方)
餅米と小豆を栃の葉で包み茹でたもの。「包みっ子」から派生したと言…
2014/11/4 15:09:16 登録
いがまんじゅう
  • No.4709
  • 菓子・甘味
いがまんじゅう (埼玉県/埼玉県北部)
こしあん饅頭の周りに赤飯を「栗のいが」のようにまぶしたもの。…
2014/11/4 15:07:45 登録

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