コマイ(氷下魚、学名 Eleginus gracilis…
海鮮丼風のドロップス。 ご当地グルメ、B級グルメの…
・帯広市を中心に13店舗を展開するカレーチェーン店!…
鮭とたらのすり身をチーズに合わせたくせになる高級おつまみ…
北海道の肉厚なミズダコを甘辛く煮込んだ商品。 箸が通る…
札幌の海鮮居酒屋はちきょうは、羅臼をはじめとする北海道の…
北海道のご飯の友です。 北海道で天然の秋鮭が獲れる…
かまぼこの老舗がすり身をパンで包むという常識破りの製法で…
北海道のソウルフードとしてあまりにも有名なブランド。…
ワイルド気分が味わえる「トンデンファーム」の骨付きソーセ…
マトンやラム肉を特製のタレに漬けこみ、中央部分が盛り上が…
鶏肉、レバー、ハツ、砂肝、内卵などの内臓系が特徴です。…
北海道室蘭市の豚肉を使用した串焼き料理で、豚肉を使用する…
殻ごと秘伝のタレにつけて炭火焼きしたうずら卵は、香ばしい…
「美唄やきとり」直系である三船、鳥乃家の師弟が生んだ究極…
美唄やきとりのセイ串を丹念に焼き上げたあと、じっくり燻製…
北海道産の真いかを使った粕漬け(かすづけ)です。味わい深…
旬の時期に獲れた脂のりの良いにしんに、ピリッと辛い明太子…
ロッキー山脈を思わせる、鮭の半身をヒッコリーチップで燻し…
クリームチーズを使った塩辛! 函館市の塩辛メーカーが製造…
鶏の唐揚げが「ザンギ」なのに対して、豚の天ぷらが「ザリー…
広い海域で1年中水揚げされる毛ガニは、道民が愛する海鮮ス…
昔は鰊のぬか漬けを使っていましたが、現在では、鰊ではなく…
カニの脚をぶつ切りにして、みそ汁仕立てにしたもの。カニの…
するめと肉厚の昆布を細切りにして、カズノコなどとあえて、…
出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…
エイのヒレ部分を使い、醤油味の煮魚料理。 出典:農…
主に鶏肉を、醤油やにんにくなどで味付けを施したから揚げ。…
鮭の身を凍らせて、半分解凍したところを切り分けていただき…
北海道では、小豆を使わず、食紅を入れて炊いたもち米に甘納…
生イカの腹に水洗いした米・もち米を詰めて、砂糖・醤油・酒…
鮭・キャベツ・ジャガイモ・タマネギなどを煮込み、北海道の…
身欠きニシン、キャベツ、大根、ニンジン、赤唐辛子などをこ…
北海道の名産品といえば「じゃがいも」。じゃがいもは北海道…
具材は鮭とタマネギやジャガイモなどの野菜。白味噌ベースの…
開拓当時、厳しい環境にも耐える家畜として牛よりも豚が広く…
・北海道は、ホッケの漁獲量がダントツ全国1位&66年連続…
・ベーカリー「どんぐり」で35年くらい前に誕生した北海道…
商品説明:串鳥人気の鶏ガラスープ風味に仕上げた、チキンジ…
・ホルモンラーメンは、旭川市内の30軒以上のお店で提供!…
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