Bootstrap
情報検索
国内情報
北海道・東北（1,384）
・ 北海道（315）
・ 青森県（183）
・ 岩手県（165）
・ 宮城県（165）
・ 秋田県（155）
・ 山形県（210）
・ 福島県（191）
関東・首都圏（931）
・ 茨城県（172）
・ 栃木県（144）
・ 群馬県（164）
・ 埼玉県（137）
・ 千葉県（94）
・ 東京都（106）
・ 神奈川県（114）
北陸・甲信越（1,010）
・ 新潟県（308）
・ 富山県（155）
・ 石川県（136）
・ 福井県（139）
・ 山梨県（76）
・ 長野県（196）
中部・東海（590）
・ 岐阜県（126）
・ 静岡県（154）
・ 愛知県（145）
・ 三重県（165）
関西・近畿（761）
・ 滋賀県（103）
・ 京都府（159）
・ 大阪府（112）
・ 兵庫県（147）
・ 奈良県（122）
・ 和歌山県（118）
中国・山陰山陽（685）
・ 鳥取県（120）
・ 島根県（132）
・ 岡山県（98）
・ 広島県（189）
・ 山口県（146）
四国（409）
・ 徳島県（79）
・ 香川県（79）
・ 愛媛県（139）
・ 高知県（112）
九州・沖縄（1,400）
・ 福岡県（238）
・ 佐賀県（108）
・ 長崎県（108）
・ 熊本県（137）
・ 大分県（192）
・ 宮崎県（183）
・ 鹿児島県（240）
・ 沖縄県（194）
海外情報
アジア（73）
中東（23）
北米（18）
中南米（36）
欧州（68）
アフリカ（7）
大洋州（6）
カテゴリ検索
料理・グルメ（3,653）
飲料・酒類（2,207）
菓子・甘味（201）
食品・食材（784）
商品・通販（320）
飲食・店舗（134）
各種検索
日本地図から検索
アクセスランキング
最近よく見られている情報
本日のおすすめ
画像登録リスト
サイト内検索
その他
ピックアップ
B-1グランプリ
エントリーで参加
ソーシャルネット
リンク集
お問い合わせ
検索
ホーム
情報検索
すべて
カード
イメージ
詳細検索
No.5606
料理・グルメ
牛肉クイティアオ
(アジア/タイ・バンコク)
牛肉の入った米粉で作った麺のラーメン（平たいライスヌードル）。ベ…
No.5605
料理・グルメ
プー・パッ・ポン・カリー
(アジア/タイ・バンコク)
渡り蟹のカレー炒め。 もともとこの料理はカニをカレーで炒めただ…
No.4968
料理・グルメ
紀州梅どりのからあげ
(和歌山県)
鶏肉コンテストで最優秀賞を受賞した「紀州梅どり」を第５回からあげ…
No.4579
料理・グルメ
餅の入った茶碗蒸し
(福岡県)
餅入り茶碗蒸しを食べるようになったのは、黒田長政が筑豊地方を治め…
No.4702
料理・グルメ
けんちんそば
(茨城県)
けんちん汁を用いたかけ蕎麦、つけ蕎麦。茨城のけんちん汁には豚肉や…
No.5603
料理・グルメ
ほやきそば
(宮城県/女川町)
ほやを使ったご当地焼きそば。 塩ベースの味付けに、ほやを噛んだ…
No.5602
料理・グルメ
さんまパン
(宮城県/女川町)
たっぷりのさんまが練り込まれていて、水を使わない贅沢なパンです。…
No.5601
料理・グルメ
サバだしラーメン
(宮城県/石巻市)
鯖で取った出汁のご当地ラーメン。鯖の旨味だけを抽出したスープなの…
No.5600
料理・グルメ
チキンドネル
(中東/トルコ)
トルコで最もポピュラーで存在感のあるケバブの一種。 日本でも最…
No.5599
料理・グルメ
カオラウ
(アジア/ベトナム・ホイアン)
日本でいうところの「うどん」で、濃いスープが下のほうに溜まってい…
No.5598
料理・グルメ
ルクラック
(アジア/カンボジア)
鶏肉や野菜を炒めてソースで絡め、ご飯にのって出てくる。 ご飯に…
No.5597
料理・グルメ
バニーチャウ
(アフリカ/南アフリカ)
1940年代より南アフリカの伝統料理として愛され続けて来た「Bu…
No.5596
料理・グルメ
バカライートス
(中南米/プエルトリコ)
塩がきいたタラの天ぷらと、表現されたり または、バカラオ （鱈…
No.5595
菓子・甘味
シメパフェ
(北海道)
ススキノを中心に、シメにラーメンではなく、甘いパフェを食べるのが…
No.5594
食品・食材
赤ウニ
(北海道)
正式名をエゾバフンウニといい、通常のウニよりも赤いのが特徴。…
No.5593
食品・食材
積丹のウニ
(北海道)
観光スポットでもある積丹（シャコタン）で獲れるウニは、一般のウニ…
No.5592
食品・食材
生とうきび
(北海道/札幌市)
4月から10月にかけて、札幌市の大通公園で営業する名物「とうきび…
No.5373
料理・グルメ
博多ひとくち餃子（一口餃子）
(福岡県/博多市)
1940年代後半には屋台などで出されていたという餃子。ひと口サイ…
No.5591
菓子・甘味
ビーバーテイル
(北米/カナダ・オタワ)
ビーバーのしっぽのような形をしていることから名づけられた薄いパン…
No.5480
食品・食材
【鶏肉】【部位】ムネ
脂肪が少なめでタンパク質が多く、肉質はやわらかいのが特徴。味があ…
No.5487
食品・食材
【鶏肉】【部位】サエズリ
食道・気道。軟骨とはちょっと違うコリコリとした弾力のある独特の食…
No.5489
食品・食材
【鶏肉】【部位】ヤゲン
鶏の胸骨の先にある細長い軟骨。コリコリとした食感が楽しめる。焼き…
No.5492
食品・食材
【鶏肉】【部位】ゲンコツ
ヒザ関節の軟骨。形状は丸く、コリコリとした食感が特徴。から揚げで…
No.5496
食品・食材
【牛肉】【部位】ネック
脂肪分が少なく硬めですが、肉の味は濃厚でおいしくエキス分も豊富。…
No.5497
食品・食材
【牛肉】【部位】肩肉(ウデ)
肩ロース覆うように位置しています。脂肪分が少なく硬めですが、肉の…
No.5498
食品・食材
【牛肉】【部位】肩ロース（クラシタ）
脂肪が程良く霜降り状に分散していて、ロース特有の牛肉らしい厚みの…
No.5499
食品・食材
【牛肉】【部位】サンカク
牛の肩バラ肉の一部、肋骨の前3分の1あたりの部位。 バラ肉のエー…
No.5500
食品・食材
【牛肉】【部位】ブリスケ
牛の肩バラ肉の一部で前股の内側、胸にあたる部位。サンカクの下側に…
No.5501
食品・食材
【牛肉】【部位】トンビ
一頭から2kgしか取れない希少な部位です。肩の一部ですが、肉質は…
No.5502
食品・食材
【牛肉】【部位】ミスジ
牛の肩甲骨の裏側の部位。 肩部分の中程の赤身肉です。一頭からとれ…
No.5503
食品・食材
【牛肉】【部位】ウワミスジ
牛の肩甲骨にあるミスジの上部。一頭からとれる量は少ない超希少部位…
No.5504
食品・食材
【牛肉】【部位】クリ
牛の肩から前脚上部。肩肉の一部のミスジとつながる部位。 肉質は、…
No.5505
食品・食材
【牛肉】【部位】ウワスジ
牛の肩肉の一部のミスジとつながる部位。脂は少なめである。…
No.5506
食品・食材
【牛肉】【部位】トウガラシ
牛の肩から腕にかけての部位で肩甲骨付近のお肉 牛一頭から少量しか…
No.5507
食品・食材
【牛肉】【部位】らんいち
やわらかい赤身肉。あっさり味で比較的いろんな料理と愛称がよい肉で…
No.5508
食品・食材
【牛肉】【部位】リブロース
脂肪が多く霜降りになりやすく見栄えも良い。肉質はきめ細かくて柔ら…
No.5509
食品・食材
【牛肉】【部位】サーロイン
焼肉屋さんではあまり見かけませんが、ステーキ肉としてよく聞きます…
No.5510
食品・食材
【牛肉】【部位】ヒレ
サーロインの脊椎内側の細長い筋肉部分です。一頭から少ししかとれな…
No.5511
食品・食材
【牛肉】【部位】バラ
脂のよく入った部位です。これも焼肉以外でも一般的なお肉です。場所…
No.5512
食品・食材
【牛肉】【部位】うちもも
脂肪が少ない赤身。きめはやや粗いが柔らかく、肉質が均一のかたまり…
No.5513
食品・食材
【牛肉】【部位】イチボ
牛の臀部の先の肉です。牛の臀骨がH型なのでH-bone（エイチボ…
No.5514
食品・食材
【牛肉】【部位】すね
運動量が多い為、脂肪がほとんどなく筋が多い。ゼラチン質を多く含み…
No.5515
食品・食材
【牛肉】【部位】ハツ (心臓)
脂は少なめで、うま味が多くコリコリしたした食感が特徴です。主に焼…
No.5516
食品・食材
【牛肉】【部位】レバー (肝臓)
牛の肝臓です。ビタミンや鉄分を多く含みます。実際に肉食動物が最初…
No.5517
食品・食材
【牛肉】【部位】マメ (腎臓)
クセが少なく、ビタミン・鉄が豊富に含まれます。 扱っている店は少…
No.5518
食品・食材
【牛肉】【部位】ミノ（第一胃袋）
肉厚で純白に似た白色です。かなり歯ごたえがある為、包丁で切り込が…
No.5519
食品・食材
【牛肉】【部位】ハチノス（第二胃袋）
名前の通りその形状が蜂の巣に似ているのでこう呼ばれます。牛の第二…
No.5520
食品・食材
【牛肉】【部位】センマイ（第三胃袋）
脂肪が少なく、鉄分が豊富に含まれます。特有の歯ざわり・食感が特徴…
No.5521
食品・食材
【牛肉】【部位】ギアラ・赤センマイ（第四胃袋）
第四胃です。英語名abomasumからアボミとも呼ばれます。煮込…
No.5522
食品・食材
【牛肉】【部位】ハラミ（横隔膜）
最近流行のハラミは横隔膜の辺りです。横隔膜の背中側をカクマク、肋…
7,530 件中 2,601～2,650件 を表示
≪
<
52
53
54
>
≫
