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丹波栗
No.5721
丹波栗 (京都府)
丹波栗は、サイズが卵大ほどの物もあり、甘くて栗の味が濃厚。京都市内の八百屋さんではキロ４,０００円ほどもするプレミア…
2017/11/10 11:56:23 登録
びわ饅頭
No.5718
びわ饅頭 (千葉県/房総)
房州ビワを使ったお菓子。 地元特産の房州びわをジャムにし、白あんと練り上げて「びわ餡」を作りました。やわらかいカス…
2017/10/18 11:41:47 登録
くずシャリシャリ
No.5708
くずシャリシャリ (静岡県/菊川市)
和菓子店「桜屋」が製造販売する「くずシャリシャリ」は、くず粉を使い、冷たいゼリーのような食感が楽しめるアイス。 ※…
2017/9/26 17:46:12 登録
冷たい焼き芋
No.5692
冷たい焼き芋 (茨城県)
「蔵出・焼き芋 かいつか」は、名物の冷たい焼き芋を求めて行列ができる話題のお店。 オリジナルブランドの芋「紅天使」…
2017/5/8 16:18:51 登録
シメパフェ
No.5595
シメパフェ (北海道)
ススキノを中心に、シメにラーメンではなく、甘いパフェを食べるのが今流行中。 シメパフェを出すお店が25店舗以上あり…
2016/7/29 16:12:20 登録
ぜんざい
No.5477
ぜんざい (沖縄県)
・沖縄の「ぜんざい」は、冷たいかき氷スタイル。 ・沖縄では、食堂やパーラーなど300店舗以上でぜんざいを提供。沖縄…
2016/7/22 12:34:52 登録
厄除だんご
No.5461
厄除だんご (静岡県/袋井市)
袋井市の厄除け観音で有名な「法多山 尊永寺」の境内にあるお茶屋さんで販売。150年前から参拝客に振る舞われ、食べると…
2016/5/27 20:22:40 登録
ミレービスケット
No.5433
ミレービスケット (高知県)
豆の野村は、大正12年、豆類の加工販売を行う野村商店として創業。豆菓子や甘納豆を製造していました。ミレービスケットを…
2016/1/14 16:48:25 登録
石炭あられ
No.5331
石炭あられ (埼玉県)
昔ながらの鉄道を思い浮かべ、石炭をイメージしました。味付けは、醤油ベースに食用竹炭、アオサなどを使用したあっさり味。…
2015/11/8 11:16:28 登録
松阪牛おかき
No.5330
松阪牛おかき (三重県)
松阪牛のそぼろ煮を国産もち米の餅生地に練り込み、すき焼き醤油味に味付けした、贅沢な逸品です。 ５枚　500円（税別…
2015/11/8 11:14:14 登録
もみじの天ぷら
No.5326
もみじの天ぷら (大阪府/箕面市)
小麦粉と砂糖とゴマを使用した昔ながらの伝統的な手作りのお菓子で、やさしい甘さとかりんとうのような香ばしさです。…
2015/11/2 12:13:14 登録
グランカルビー
No.5319
グランカルビー (大阪府/大阪市)
大阪・梅田にある阪急百貨店とカルビーがコラボした日本唯一の店舗。行列嫌いの大阪府民も行列に並ぶほど大人気で、阪急百貨…
2015/10/23 11:26:37 登録
ササササササササササ中
No.5284
ササササササササササ中 (三重県/伊勢市)
伊勢に縁のある材料を使ったクッキーです。 定番である3種のフレーバーは神への供え物である「塩」「米」「酒」。ベ…
2015/10/8 12:58:24 登録
かす巻
No.5248
かす巻 (長崎県/島原市)
あんこをカステラ風の生地で包み、ザラメをたっぷりとまぶしたスイーツ。…
2015/8/18 16:56:17 登録
かんざらし
No.5247
かんざらし (長崎県/島原市)
大量の砂糖を使った甘い蜜を小ぶりの白玉にかけ、クラッシュアイスをのせたひんやりスイーツ。 出典:農林水産省We…
2015/8/18 16:55:52 登録
胡麻豆腐
No.5246
胡麻豆腐 (長崎県)
長崎の胡麻豆腐は大量の砂糖を使い、プリンのような甘い風味が特徴。長崎ケンミンの食卓では、おかずとして並ぶことが多い…
2015/8/18 16:54:46 登録
カステラアイス
No.5245
カステラアイス (長崎県)
バニラアイスをカステラ生地で挟み、丸ごと凍らせたもの。「ニューヨーク堂」で販売。…
2015/8/18 16:54:14 登録
ミルクセーキ
No.5244
ミルクセーキ (長崎県/長崎市)
卵・砂糖・練乳で味付けしたシロップと、氷をドッキングした長崎スイーツ。人気店「ツル茶ん」のほか、長崎市役所の食堂、お…
2015/8/18 16:53:50 登録
スーパージャムロール
No.5233
スーパージャムロール (千葉県/茂原市)
「黒船菓子店」が作るスーパージャムロールは、50年ほど前から地元で親しまれている人気商品。ジャムの量は1本あたりに市…
2015/7/31 11:52:14 登録
吉原殿中
No.5222
吉原殿中 (茨城県)
茨城県で有名な和菓子「吉原殿中」は、粒状のあられに水飴をからめ、きな粉をまぶして棒状にしたもの。水戸藩の奥女中・吉原…
2015/7/10 20:01:29 登録
にわかせんぺい
No.5213
にわかせんぺい (福岡県)
福岡県の定番銘菓「にわかせんぺい」は、明治39年創業の「東雲堂」が100年以上前から製造。 １万枚に１枚の確率で入…
2015/7/10 19:53:29 登録
夏みかんの丸漬け
No.5199
夏みかんの丸漬け (山口県)
糖蜜漬けにした夏みかんの中に、白あんの羊羹を入れた高級スイーツ。すべて手作業のため、製造できるのは1日約80個だとい…
2015/6/26 18:14:52 登録
焼き氷
No.5191
焼き氷 (大阪府)
氷菓、かき氷にカラメルソースをかけ、刻んだイチゴやパイナップルなどの果物をのせる。その上にアイスクリームをのせ、食べ…
2015/6/16 10:57:03 登録
あんぽ柿
No.5146
あんぽ柿 (福島県)
硫黄で蒸してから約40日間の天日干しをしたもの。半熟でモチっとした食感になり、1粒300円以上で売られる高級お茶請け…
2015/4/17 10:08:01 登録
巨峰じゅえる
No.5045
巨峰じゅえる (青森県)
巨峰のエキスを取り込んだ、飴屋さんの丸いゼリー。 香りさわやか甘味豊潤。 プルプルな食感、口当たり滑らか。 あ…
2015/2/10 15:34:27 登録
かしすじゅえる
No.5044
かしすじゅえる (青森県)
カシスノエキスを取り込んだ、飴屋さんの丸いゼリー。 プルプルな食感、口当たり滑らか。 あるだけで、甘い香りがほ…
2015/2/10 15:34:02 登録
がごめ昆布キャラメル
No.5041
がごめ昆布キャラメル (北海道)
近年健康に良いと注目されている道南産のがごめ昆布のパウダー入りキャラメル 北海道の南部で採れる「がごめ昆布」を…
2015/2/10 15:31:06 登録
白樺の雫ココアキャラメル
No.5040
白樺の雫ココアキャラメル (北海道)
白樺樹液を練り込んだミルクとココア 白樺樹液を練り込んだミルクとココア、それぞれの風味をお楽しみ下さい。…
2015/2/10 15:30:41 登録
幸せのチーズ棒
No.4981
幸せのチーズ棒 (三重県)
販売累計１００万本突破！食べ歩きおやつの定番チーズ棒は、伊勢若松屋のロングセラー商品として親しまれています。今でも昔…
2015/2/2 15:59:42 登録
すあま
No.4854
すあま (東京都)
東日本で一般的な餅菓子の一種。関東地方では縁起を担ぎ「寿甘」という字をあてたり紅白のすあまを詰め合わせて、祝い事の席…
2014/12/3 9:09:43 登録
サーターアンダーギー
No.4851
サーターアンダーギー (沖縄県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2014/11/28 12:42:53 登録
なべやき
No.4834
なべやき (岩手県/大船渡市)
小麦粉と黒砂糖を練り合わせ、焼き上げてモチモチ食感に！　岩手県民熱愛のスイーツ！ 小麦粉と黒砂糖（または白砂糖…
2014/11/14 20:43:36 登録
奥原菓子店のドーナツ万十
No.4827
奥原菓子店のドーナツ万十 (長野県)
標高約1000ｍの山奥で買える「奥原菓子店」のドーナツ万十は、甘さ控えめのこしあんを生地で包み、油で揚げたあと、グラ…
2014/11/10 11:23:39 登録
だいろまんじゅう
No.4822
だいろまんじゅう (新潟県/新潟市)
200円 ◆キッツェミサ　〔新潟市〕 米粉パンで形作られた「だいろ」（カタツムリ）は、ネギぶた、あずき、コーンチーズ…
2014/11/10 11:20:31 登録
米粉揚げまんじゅう
No.4803
米粉揚げまんじゅう (新潟県/胎内市)
(2個)300円 ◆有限会社乙まんじゅうや　〔胎内市〕 まんじゅうに付けるつなぎは卵や乳製品を使わず米粉を使用。米粉…
2014/11/10 11:00:20 登録
いがまんじゅう
No.4709
いがまんじゅう (埼玉県/埼玉県北部)
こしあん饅頭の周りに赤飯を「栗のいが」のようにまぶしたもの。 出典:農林水産省Webサイト(https://w…
2014/11/4 15:07:45 登録
麦巻き
No.4696
麦巻き (秋田県/沿岸部中央以北)
小麦粉・卵・砂糖で作る菓子。和風バームクーヘンと言ったところ…
2014/11/4 14:10:56 登録
くずシャリ
No.4633
くずシャリ (静岡県/菊川市)
和菓子店「桜屋」が製造販売する「くずシャリ」は、くず粉を使い、冷たいゼリーのような食感が楽しめるアイス。冷蔵庫から出…
2014/10/29 11:24:16 登録
どんぐり飴
No.4627
どんぐり飴 (京都府)
大きなカラフルな飴。 お祭りグルメとしても有名。…
2014/10/13 10:57:51 登録
さくら棒
No.4625
さくら棒 (静岡県)
麩菓子の一種。長い棒状で、表面には融かした砂糖を塗っている。 基本的には、その名のとおり桜色に着色されている。現在…
2014/10/13 10:54:50 登録
ぽっぽ焼き
No.4623
ぽっぽ焼き (新潟県/下越地方)
長細いパンのような菓子。発祥元の新発田市を中心とし阿賀北以北では蒸気パンと呼ばれるお祭りグルメ。 薄力粉に黒砂…
2014/10/13 10:51:48 登録
しろくま
No.4616
しろくま (鹿児島県)
・しろくまは、鹿児島市内の主な喫茶店60軒以上で提供！ ・しろくまの発祥とされる店は、鹿児島市の「天文館むじゃき」…
2014/9/19 14:01:46 登録
じゃがいもまんじゅう
No.4584
じゃがいもまんじゅう (福岡県/八女市)
・ジャガイモを丸ごと小麦粉の生地で包んだまんじゅう！ ・八女市では和菓子店でも販売されている！ ・家庭でも作って…
2014/8/1 20:02:18 登録
しぐれ（お菓子）
No.4557
しぐれ（お菓子） (愛媛県)
団子粉、小豆、砂糖、塩等をこねて流し箱に流し箱に入れ蒸したお菓子です。…
2014/7/9 11:41:22 登録
サーターアンダキー
No.4521
サーターアンダキー (沖縄県)
・スーパーの惣菜コーナーや天ぷら店など、サーターアンダギーは沖縄県内の500軒以上で提供されている！ ・ドーナツと…
2014/7/9 11:28:34 登録
かるかん
No.4509
かるかん (鹿児島県)
米の粉・砂糖・水を原料に山の芋を加えて蒸かし、弾力性の有る白色の半スポンジ様に仕上げたお菓子です。 米粉や山芋…
2014/7/9 11:23:20 登録
もち米と甘藷の天ぷら
No.4504
もち米と甘藷の天ぷら (宮崎県)
地元特産の甘藷ともち米の粉を使って、油で揚げたお菓子。子牛のせり市などに持っていく。 皮をむき乱切りにして、水にさ…
2014/7/8 19:50:56 登録
竹の皮団子
No.4485
竹の皮団子 (宮崎県)
さつまいもを皮（生地）に使うことで、ほの かな甘味があり、冷めても固くならないと好評の団子。ほんのりと竹の香がして…
2014/7/8 19:45:26 登録
かんだご
No.4474
かんだご (宮崎県)
甘藷は主食の代用として多く栽培されてきた。保存性を良くするため、生で切り干しにし、石臼でひいて粉にして、団子に利用し…
2014/7/8 19:42:42 登録
甘い赤飯（にぼし）
No.4464
甘い赤飯（にぼし） (宮崎県)
現在は、米ともち米を２：１の割合で炊いて、炊きあがりに甘納豆を混ぜ合わせたお菓子の類として作られる米料理である。同じ…
2014/7/8 19:40:12 登録

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